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주말 아침 늦잠을 자고 일어나서 아침 겸 점심으로 외식을 결정하고 급하게 검색하여 최종 선택한 곳은 부산 송정으로 차를 몰고 약 30분 운전하여 갔습니다. ^^
부산 송정 맛집 낙불집 송정본점 눈꽃 낙곱새 전골 오션뷰 밥집
주말이라서 점심시간이면 웨이팅이 있을 것 같아서 오픈런하려고 갔는데 조금 늦게 갔더니 오션뷰 창가에는 이미 만석이어서 안쪽에 자리를 잡았습니다.
☎ 051-702-6555
▶ 영업시간 : 매일 11:30 ~ 20:50 / Break Time 15:00 ~ 17:00 / (주말) 11:00 ~ 20:50
▶ 주차 : 가능
▶ 2023.03.15 생방송투데이 3252회 눈꽃낙지한상
송정 낙불집에 오전 11시가 조금 넘어서 도착하여 식당 앞 도로변에 주차를 하고 들어갔으며 다행이 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었으며 입구에 웨이팅을 위한 캐치테이블이 있습니다.
부산 낙곱새 맛집 낙불집 송정 본점 메뉴
송정 낙불집 테이블마다 태블릿이 있어 태블릿으로 메뉴를 보고 주문을 하여 편해서 좋았으며 이날 우리가 주문한 메뉴는 낙불집 눈꽃낙곱새전골 2인분으로 했습니다.
매콤 달콤한 맛에 반해버린 송정 낙불집 눈꽃낙곱새전골
주문을 하고 잠시 기다리니 테이블위에 낙불집 눈꽃낙곱새전골을 세팅해주었으며 메인 눈꽃낙곱새전골과 함께 밥, 김가루, 콩나물, 백김치가 나왔습니다.
불판위에 눈꽃낙곱새 전골을 올리고 끓이기 시작하였는데 테이블에 타이머를 주었는데 약 6분동안 끓인 후 먹으면 되도록 세팅해주었습니다.
낙불집 눈꽃낙곱새전골 1인분 16,000원 (2인분 이상 주문 가능)
이날 메인인 눈꽃낙곱새전골의 내용물을 살펴보면 낙지, 곱창, 새우, 미나리, 흰목이버섯, 쑥갓, 당면, 양념, 육수 등으로 구성되어 있으며 보기만해도 군침이 절로 도는 색상의 조화가 건강한 맛이란 느낌을 주었습니다.
약 6분동안 육수를 끓이면서 양념이 고루 퍼지도록 골고루 섞어주어 빨간 양념이 옷을 입은 것처럼 붉게 변하면서 더욱 군침이 돌게 변하였습니다.
낙지, 곱창, 새우 3가지를 한번에 맛볼 수 있는 낙곱새 전골은 국물이 자작하게 들어가 있어 밥에 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없을 정도로 달콤 매콤한 맛이 입안 가득 퍼지면서 식욕을 자극해줍니다.
새우의 담백한 맛, 탱글탱글한 낙지의 식감, 씹을수록 고소한 곱창 3가지 맛을 한번에 맛볼 수 있어 모두가 낙곱새의 맛에 반하는 것 같다는 생각이 새삼 들게 합니다.
밥에 낙곱새 전골을 올리고 여기에 김가루와 콩나물을 더해서 숟가락으로 휘리릭 휘리릭 섞어서 한숟가락 입에 넣으니 세상 부러울게 없습니다.
부산 송정 밥집으로 추천드리고 싶은 낙불집 송정본점은 오션뷰 맛집으로 누구나 좋아할 수 밖에 없는 낙지, 곱창, 새우 조합의 매콤 달콤한 맛이 입맛을 살려줍니다.
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