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뜨거웠던 여름이 이제 지나가고 있는 것 같습니다. 이번주는 계속 비가 온다는 일기예보에 이번주가 지나가고 나면 뜨거웠던 열기는 식혀지고 가을의 길목에 접어들 것같습니다. ^^
연산동 고기집 가성비 좋은 거북이동네 연산 직영점 온천천 고깃집
이상기온으로 더욱 무더웠던 이 여름도 시간이 지나갈 것 같지 않았는데 하루하루 지나다보니 시간은 정말 빨리 지나가는 것 같습니다.
☎ 051-715-3392
▶ 주소 : 부산 연제구 안연로 32 (연산동 386-13)
▶ 영업시간 : 매일 11:00 ~ 23:00
▶ #주차가능 #단체모임 #놀이방
오랜만에 모친과 함께 점심 식사를 하기 위해 찾은 곳은 온천천 맛집으로 가성비 좋은 #더샾파크시티 입구 앞에 있는 #거북이동네연산직영점 을 찾았습니다.
영업시작 시간에 맞추어 차를 가져갔으며 주차는 가게 앞에 4대 전후 주차할 공간이 있어 주차를 하고 들어갔으며 우리가 첫 손님이었고 식당안은 깔끔하고 #단체모임 및 #가족외식 하기 좋게 테이블이 배치되어 있습니다.
연산동 고깃집 거북이동네 연산직영점 메뉴
거북이동네는 이미 여러번 와 봤기 때문에 고깃집 가성비는 정말 좋다는 생각을 올때마다 하게 됩니다. 이날은 모친이 지방을 좋아하지 않아서 우삼겹과 목살을 주문했습니다.
거북이동네 연산직영점에서 주문은 테이블마다 태블릿이 비치되어 있어 태블릿으로 편하게 주문할 수 있으며 결제는 나갈때 입구 카운터에서 하면 되며 카운터 앞에는 아이들 놀이방도 있어 가족모임하기에 좋았습니다.
가성비 짱인 연산동 고깃집 거북이동네
요즘같이 물가는 계속 올라가는데 급여는 제자리 걸음을 하고 있는 고물가 시대에 가성비 좋은 식당은 어디를 가나 인기가 좋을 수 밖에 없습니다.
고깃집의 경우에도 어떻게 보면 양극화되고 있는 것 같은 느낌이 드는데 내가 주로 가는 광안리는 고깃집이 고급화되면서 가격이 비싼 반면에 거북이동네처럼 착한 가격도 있어 대비가 되는 것 같습니다.
연산동 맛집 거북이동네 연산직영점 테이블 세팅
거북이동네는 테이블당 한번 상차림비 3,500원을 받고 있으나 메뉴들의 가격이 착해서 크게 와 닿지 않으며 테이블에는 고기 굽는 불판과 함께 한쪽에 된장찌개용 화구가 하나 더 있습니다.
테이블에 자리를 잡고 주문을 하는 동안 직원이 기본적인 테이블 세팅을 해주었는데 고기와 함께 먹기에 좋은반찬들로 구성되어 있으며 부족한 경우 식당 한쪽에 있는 셀프바에서 마음껏 가져다 먹으면 됩니다.
연산동 고깃집 거북이동네 우삼겹 100g 4,990원
목살을 먼저 주문하고 목살이 익는 시간이 오래 걸리기 때문에 빨리 구워지는 우삼겹도 함께 주문하였으며 우삼겹은 처음 주문시 500g부터 가능하며 추가 주문시 200g 부터 가능합니다.
거북이동네 우삼겹은 기다리지 않고 빨리 먹고 싶은 분들에게 차돌박이와 함께 추천드리고 싶은 고기로 흔히 우삼겹은 엄진살이라고도 하죠.
엄진살인 우삼겹은 소고기 부위 중에서 육즙과 지방이 다른 곳에 비해 많아서 고기가 부드러운 식감과 뛰어난 풍미를 보여주고 있어 개인적으로 선호합니다.
목살을 한쪽에 올리고 익는 동안 우삼겹을 올리고 잠시 기다리면 금방 익어 기다리지 않아 좋았으며 상추와 함께 쌈으로 먹어도 좋으며 소스와 함께 찍먹해서 먹어도 좋았습니다.
연산동 고깃집 거북이동네 연산직영점 숙성 목살 100g 3,990원
거북이동네는 주문시 첫번째 주문은 500g부터 주문이 가능해서 숙성 목살 500g을 주문했으며 가격이 다른 곳의 고깃집과 비교해 절반에도 미치치 않을 정도로 착해서 비싸게 와닿지 않아 부담이 없습니다.
거북이동네 고기의 특징은 14일동안 느기게 저온 숙성한 고기를 사용하기 때문에 풍미가 뛰어나다고 하는데 숙성 목살도 역시 지방이 적어 담백하면서도 부드러운 식감이 좋았습니다.
거북이동네 목살은 익는 시간이 오래 걸렸지만 익은 고기를 쌈으려 먹으면 입안가득 육즙이 올라오면서 식감과 함께 풍미가 좋아서 계속 땡기는 맛으로 비계가 적은 대신 살코기가 많아서 씹을수록 고소한 맛이 올라옵니다.
거북이동네 갓지은가마솥밥 3인 6,000원
고기를 어느 정도 먹고나서 바로 갓지은가마솥밥 3인분과 된장찌개 3인분을 주문했는데 먹고나니 양이 많아서 다음에는 1인분씩 줄여서 주문해야 음식을 남기지 않을 것 같았습니다.
거북이동네 갓지은가마솥밥은 말그대로 갓지은 밥으로 달짝지근한 단호박이 밥위에 올라와 있으며 밥은 공기에 덜어서 먹고 물을 부어서 숭늉으로 마지막까지 맛나게 즐길 수 있습니다.
거북이동네 된장찌개 3인 6,000원
거북이동네 테이블에는 고기불판 옆에 화구가 하나 더 있는데 이곳에 된장찌개를 올리고 직접 끓여서 먹을 수 있습니다. 다른 식당에서는 끓여진 된장찌개를 내오는 것과는 대조적인 풍경이죠.
거북이동네 된장찌개 안에는 두부, 단호박 등을 비롯하여 차돌박이가 들어가 있어 된장찌개의 맛을 더욱 살려주고 있으며 반 정도 남았을때 함께 주문한 가마솥밥을 넣어 짜글이로 해서 먹으면 더욱 맛나게 즐길 수 있습니다.
점심시간에 가족과 함께 외식하기 좋은 곳으로 무엇보다 착한 가격에 고물가시대에 부담없이 가족외식, 단체모임등을 하기에 좋았습니다.
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