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어제는 날씨가 너무 좋아서 오랜만에 집에서 시간을 보낼 수 있는 기회가 생겨서 모친과 함께 드라이브하면서 점심으로 찾아간 곳은 얼마전에 생생정보에 소개된 부산 금정구 맛집 와우전복뚝배기돌솥밥입니다. ^^

부산 생생정보 맛집 와우전복뚝배기돌솥밥 전복해물돌솥밥 금정구 서동 맛집



기력보퉁과 원기회복에 빼놓을 수 없는 음식중의 하나가 바로 전복이죠. 와우전복뚝배기돌솥밥은 전복요리전문점으로 다양한 전복 요리를 선보이고 있어서 다음에 또 오고 싶어지는 곳이었습니다.



부산 생생정보 맛집 와우전복뚝배기돌솥밥 위치



☎  051-523-0710

▶ 주소 : 부산 금정구 서동로 189-2 (서동 206-28)

▶ 부산도시철도 4호선 서동역에서 도보로  약 180m

▶ 주차 : 지정주차장 주소 : 부산 금정구 서동로 193-8 : 1시간 무료 주차권 도장 지참시

▶ 영업시간 : 매일 12:00 ~ 22:00 / 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00

▶ 2021.09.27 2TV 생생정보 전복전골

▶ 2020.07.29 생방송투데이 2625회 복가복문어해전/복불복낙지해전





대중교통을 이용하는 경우 부산도시철도 4호선 서동역에서 도보로 약 200m 거리에 있어 걸어가기 부담스럽지 않으며 차를 가지고 가는 경우 인근에 지정 주차장이 있어서 1시간 무료주차로 이용할 수 있습니다.


 

 

지정 주차장에 주차를 하고 도로변으로 나오니 바로 와우전복이 보였으며 1층안으로 들어가니 최근에 인테리어를 새로 했는지 식당 안은 깔끔하고 코로나때문인지 테이블간 간격도 넓어서 좋았으며 식당 입구에는 수족관안에 들어있는 전복이 눈에 들어왔습니다.

 

 



식당 입구쪽 계산대 뒤편에는 세스코 멤버스 인증서, SBS 생방송투데이, 보험가입증명서가 눈에 들어왔으며 들어가면서 원산지 표시는 보니 전복은 완도산 전복ㅇ으로 나와 있었습니다.




부산 생생정보 맛집 와우전복뚝배기돌솥밥 메뉴


점심특선을 비롯하여 다양한 전복요리가 있었으며 이날 우리가 선택한 메뉴는 전복돌솥밥정식과 전복해물돌솥밥정식으로 주문했습니다.




깔끔하고 건강한 맛이 느껴지는 전복돌솥밥정식 와전전복뚝배기돌솥밥



테이블에 자리를 잡고 메뉴판을 보고 전복돌솥방정식과 전복해물돌솥밥정식을 주문하면서 보니 돌솥밥정식은 조리시간이 15~20분 정도 소요된다고 되어 있었으며 말그대로 주문후 약 15분이 지나서야 나왔습니다. 다음에 갈때는 미리 예약 주문을 하고 가면 기다리는 시간을 조금 줄일 수 있지 않을까하고 생각해봅니다.


주문을 하고 잠시 기다리는 동안 먼저 샐러드를 내어주었는데 연어가 살짝 올라가 있고 기다리면서 먹다보니 금새 없어지고 마네요.




부산 생생정보 맛집 와우전복뚝배기돌솥밥 테이블 세팅



한참동안 스마트폰을 보면서 음식이 나오기를 기다리니 드디어 주문한 음식이 한번에 테이블 한상 가득 차려졌습니다. 전복돌솥밥을 기본으로 반찬과 된장찌개 생선구이 등 보기만 해도 푸짐해서 침샘을 자극해줍니다.




전체적인 세팅도 넘 깔끔했으며 반찬도 넉넉히 세트로 5가지 반찬이 담겨져 나왔으며 보기에도 넘 이뻤으며 주인의 세심한 배려가 한눈에 보였으며 먹다가 부족한 반찬은 더 달라고하면 한가득 담아주었으며 개인적으로는 오징어젓갈이 가장 맛났습니다.



돌솥밥과 함께 된장찌개도 함께 나왔는데 밥과 같이 먹으면 되는데 시원하면서도 얼큰한 맛이 좋았으며 가자미구이도 양념을 발라 밥에 올려 먹으니 완전 별미라는 생각이 들었습니다.

 
 



부산 생생정보 맛집 와우전복뚝배기돌솥밥 전복해물돌솥밥정식 15,000원



내가 주문한 메뉴는 전복해물돌솥밥정식으로 해물이 추가도 들어간 음식으로 돌솥밥위에 전복, 새우, 문어 등을 비롯하여, 대추, 밤, 애호박 등을 넣어서 보기만해도 군침이 절로 도는 비주얼이었으며 모두가 싱싱한 재료로 만들었다는 것을 그대로 느낄수 있어 좋았습니다.

 

 

전복은 한입에 넣고 먹으니 원기회복이 되는 기분이었으며 통통한 새우에 쫄깃한 문어에 수삼(?)까지 들어가 있어서 보양식이 따로 없다는 생각이 드는 한끼였습니다.

 



돌솥밥은 빈 그릇에 밥을 덜어내고 물어 부어서 뚜껑으로 덮어 두었다가 밥을 다먹고 누릉지와 함께 먹으면 됩니다.



덜어낸 밥은 콩나물과 양념을 넣고 비벼서 반찬과 함께 먹으면 달짝지근한 밥맛에 양념까지 더해서 더욱 맛나게 즐길 수 있어 좋았습니다.

 
 



마지막으로 물을 부어 두었던 뚝배기에서 눌러 붙어 있던 누릉지를 숟가락으로 먹으니 고소한 맛이 끝가지 입안 가득 퍼지는게 너무 좋았습니다.


 

부산 생생정보 맛집 와우전복뚝배기돌솥밥



영양 만점의 전복해물뚝배기에 깔끔하고 맛난 반찬까지 푸짐한 한상을 먹고나니 온몸에 원기회복되는 느낌을 받아서 다음에 또 오고 싶다는 생각이 드는 맛집이었습니다..



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