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베트남 호치민 여행 계획을 세우면서 하루에 한번은 쌀국수를 먹어야겠다는 생각에 아침을 호찌민 3대 쌀국수 맛집 탐방으로 일정을 맞추었습니다. ^^
베트남 호치민 3대 쌀국수 맛집 포퀸 Phở Quỳnh
한국에서도 개인적으로 쌀국수를 좋아해서 자주 먹곤 했는데 베트남 여행와서 호치민 3대 쌀국수 맛집으로 퍼호아 파스퇴르, 포레에 이어서 마지막으로 찾은 곳이 호치민 포퀸(Pho Quynh)입니다.
☎ 84-28-3836-8515
▶ 주소 : 323 Đ. Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남
▶ 영업시간 : 오전 08:00 ~ 오전 03:00
숙소에서 그랩으로 호출하여 편하게 호찌민 포퀸에 도착하여 보니 아침시간이었지만 식사를 하고 있는 분들을 볼 수 있었으며 1층은 자리가 없어 2층으로 올라갔습니다.
호치민 3대 쌀국수 맛집 포퀸 Phở Quỳnh 메뉴
테이블에 자리를 잡고 앉으니 직원이 메뉴판을 가져다 주었는데 쌀국수의 종류가 너무 많아서 뭘 먹어야지 잠시 고민이 되었는데 어느 식당이나 대표 메뉴가 항상 제일 먼저 나오기에 1번인 포타이와 시원한 음료를 주문했습니다.
테이블마다 기본적으로 칠리, 해선장 등 다양한 소스가 있었으나 아직 베트남 소스에 적응을 못해서 그냥 패스했습니다.
가성비 좋은 인생쌀국수 호치민 3대 쌀국수 맛집 포퀸 Phở Quỳnh
주문을 하고 기다리는 동안 먼저 음료수가 나왔는데 이날 주문한 음료는 Da chanh로 얼음(Da)을 들어간 라임(Chanh) 쥬스로 20,000동으로 비싸지 않으면서 더운 날씨에 시원하게 한모금 마시니 좋았습니다.
소스와 함께 테이블마다 고수, 라임, 고추, 숙주 등이 비치되어 있는데 다음 손님들이 그대로 또 사용하기 때문에 손님이 올때마다 적당히 내어주는 것이 위생상 좋을듯한데 다소 아쉬운 부분이었습니다.
호치민 3대 쌀국수 맛집 포퀸 Phở Quỳnh : Pho Tai 79,000동
호치민 3대 쌀국수 맛집 포퀸의 대표음식은 메뉴판에서 1번과 2번이라고 하는데 이날 주문한 음식은 1번으로 소고기 쌀국수로 나에게는 부담없이 먹을 수 있어 좋았습니다.
아침으로 간단하게 먹을 생각이었는데 호치민 포퀸 쌀국수를 받고 보니 생각보다 소고기의 양이 너무 많아서 가성비는 너무 좋았으나 조금 부담스러운 양이었습니다.
테이블 위에 있는 고수잎을 손으로 따서 몇개 넣고 라임을 손으로 짜서 골고루 뿌려주고 고추도 몇개 올렸습니다. 고추는 엄청 매우니 조금만 넣어야 합니다.
숟가락으로 먼저 국물 맛을 보니 무겁지 않고 깔금하니 기름기가 적어서 개인적으로 좋았습니다.
쌀국수는 부드럽고 입에 넣으니 그냥 바로 넘어갔으며 다만 고기는 조금 더 부드러웠으면 어떘을까하는 정도로 다소 아쉬웠지만 두께가 있고 양이 많아서 든든하게 한끼 먹기에는 최고인 듯했습니다. 한국에서 이 가격에 이렇게 판다면 매일 먹을 수 있을 듯합니다.
호치민 3대 쌀국수 맛집이라 맛과 양에 있어서 가성비 최고의 호치민 쌀국수 맛집으로 넉넉한 소고기와 쌀국수의 조합은 든든한 한끼 식사로 부족함이 없었습니다.
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