만능생선 무조림의 양념맛이 달지도 않고 입안에서 살살 녹는 맛을 내는 방법이 무엇인지 궁금한데 KBS2TV 생생정보에서 황금레시피로 알려주어서 알아보도록 하겠습니다. 생생정보 황금레시피 만능생선 무조림 갈치 꽁치 고등어 무조림 레시피 겨울무를 양념을해서 너무 달지도 않고 시원하면서도 맛있는 맛을 내는 비법이 궁금한데 겨울무는 지금이 제철이라 굉장히 단데 여기에 설탕이나 여러가지를 첨가하면 무 자체의 단맛보다는 아무래도 맛이 좋지 않다고 합니다. 『 생생정보 황금레시피 만능생선 무조림 준비물 』 1. 물 5컵(1,000cc)2. 썬 무 반 개3. 다시마 (가로 5cm 세로 5cm)4. 양파 반 개5. 까나리액젓 5큰 술6. 꿀 3큰 술7. 고춧가루 3큰 술 1. 맛있는 무조림 끓이기 : 썬 무, 양파, 물..