오랜만에 기장시장에 가면서 해운대에서 송정터널을 지나 송정어귀 삼거리에서 신호를 받고서 기다리다 보니 6월 23일 오픈한 가연장 미역국정찬 송정점이 눈에 들어왔습니다.


부산 송정 맛집 가연장 전복 가자미 미역국 전문점


부산은 기장 미역이 전국적으로도 유명한데 송정에 새로운 미역국 전문점이 생겨서 기장시장에 갔다가 오면서 점심으로 가연장에서 미역국을 맛보았습니다.



송정 맛집 가연장 미영국정찬 송점점 위치

네비 주소 : 부산 해운대구 해운대로 1070 (해운대구 송정동 158-19, ☎ 051-704-5588)




아마도 대부분의 사람들이 차를 가지고 갈 수 밖에 없는데 송정 가연장 주차장은 건물 뒷편으로 가면 가연장 전용 주차장이 있어 크게 걱정하지 않아도 됩니다.



송정 가연장 영업시간은 아침 8시 30분부터 시작해서 저녁 10시까지이며 마지막 주문은 저녁 9시 30분까지 받습니다.



송정 가연장은 새로 오픈하였기 때문에 인테리어가 깔끔하였고 점심시간이어서 우리가 먹고 있을때 대부분의 테이블이 손님들로 가득했습니다.



송정 가연장 메뉴 및 가격


부산에는 여러곳의 미역국 전문점이 있는데 송정 가연장의 메뉴는 아래와 같으며 크게 비싸지 않고 적당한 가격이란 생각이 들었으며 우리는 가자미미역국과 조개미역국을 주문했습니다.




송정 가연장 밑반찬


주문을 하고 잠시 기다리는 동안 송정 가연장 밑반찬이 나왔는데 깔끔하고 정갈스럽게 담긴 음식들이 보기에도 먹음직해보였습니다.



꽁치의 경우 2인이상이 주문하면 1마리가 나오는데 우리는 4개를 주문했더니 2마리가 나왔는데 생각외로 꽁치맛이 좋습니다.




나머지 찬들은 기본적인 찬들로 왠만한 음식점에 가면 볼 수 있는 반찬들이죠.



샐러드는 유자로 새콤함을 더해주고 있어 개인적으로는 좋았으나 양이 생각보다 적어 리필했습니다.



음식을 주문하고 기다리는 동안 허기진 배를 채워줄 수 있는 음식으로 파전과 잡채인데 미역국이 나오는 동안 먹으며 기다리기 좋았습니다.





송정 가연장 가자미미역국과 조개미역국


가자미 미역국에는 가자미 한마리가 통째로 들어가 있는데 담백하면서도 고소한 가자미를 미역국과 함께 우려낸 국물맛이 일품이었는데 가자미는 골다공증 예방, 영양보충, 염증완화, 고담백, 뇌활성화, 스트레스 감소에 효과가 있다고 알려져 있습니다.




조개 미역국에는 조개를 잘게 썰어서 제법 많은 양의 조개가 들어가 있었는데 어떤 조개를 사용했는지는 알 수 가 없지만 쫄깃쫄깃한 조개의 식감과 함께 우려낸 미역국물 맛이 일품이었습니다.



참고로 미역은 산후조리, 빈혈예방, 중금속 배출, 변비예방, 다이어트, 갑상선 질환 예방, 항암효과, 면역력 증진, 성인병 예방, 혈액순환 개선에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.



이열치열이라고 밖에는 찌는 듯한 무더위에 뜨거운 가자미 미역국을 먹고 나시 속이 뻥 뚫리는 기분이었는데 송정에서 이번 여름 보내시는 분들에게 해장국으로도 좋은 음식이 아닌가 합니다.


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댓글 (2)

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  1. 담덕01 access_time 2018.11.25 01:38 신고

    가자미 미역국은 처음 봐요.
    생선 이용한 미역국은 황태미역국만 먹어봤는데
    가자미라.. 맛이 궁금하네요. ^^