벌써 9월에 접어들면서 무더웠던 지난 여름은 어느새 지나가고 아침 저녁이면 제법 쌀쌀한 기운이 싫지 않은 날씨에 초가을비까지 내리는 날씨에 지난 여름 휴가중 다녀온 전주 맛집을 소개해드리겠습니다.


전주맛집 전주 풍남정 전주비빔밥 돌솥비빔밥 육회비빔밥 전주한옥마을 비빔밥맛집


전주하면 떠오르는 첫번째 이미지는 무엇보다도 전주비빔밥으로 전주에 가서 전주비빔밥을 먹어보지 못하면 전주에 갔다고 말하지 못하겠죠. 그래서 전주에 도착해서 가장 먼저 찾은 곳이 바로 전주비빔밥으로 유명한 전주 풍남정을 찾았습니다.



전주맛집 전주 풍남정 위치

네비 주소 : 전라남도 전주시 완산구 태조로 52 (전주시 전동 71-1, ☎ 063-285-7782)



전주한옥마을에 도착해서 가장 어려운 점은 주말이이서 주차문제였는데 한참을 공영주차장을 찾아서 주차를 하고서야 전주한옥마을을 둘러볼 수 있었습니다. 전주한옥마을에 가시기 전에 꼭 주차를 어디에 할지 고민해야하며 공영주차장을 추천해드리고 싶네요.





전주맛집 전주 풍남정 메뉴


전주한옥마을에 가기 위해서 여수에서 아침 일찍 출발하여 점심시간이 되기전인 11시 조금 넘어서 도착하여 풍남정으로 들어가니 이제 영업을 시작하는 것 같았는데 손님은 우리가 이날 처음인 것 같았습니다.

전주 풍남정 메뉴를 보니 육회비빔밥 돌솥비빔밥 전주비빔밥 육회 등 여섯가지가 있었는데 우리가족은 비빔밥 3가지 종류를 모두 맛보기 위해서 육회비빔밥, 돌솥비빔밥, 전주비빔밥을 하나씩 주문했습니다.



조선의 3대 음식인 전주 비빔밥


전주비빔밥은 평양의 냉면, 개성의 탕반과 함께 조선의 3대 음식 중 으뜸으로 손꼽힌다고 합니다. 전주 10미 중 하나인 콩나물과 신선한 야채, 견과류 등 오색 오미의 30여가지 재료를 넣어 만든 전주비빔밥은 5대 영양소를 골고루 섭취할 수 있는 건강식품으로 과학적 우주의 원리가 담겨 있는 세계인이 선호하는 완전식품이라고 하죠.



전주 10미는 콩나물, 미나리, 애호박, 무, 황포묵, 게, 파라시, 서초, 열무 모래무지를 말하며 전주 풍남정의 비빔밥은 사골우리물로 밥을 지어 밥맛이 구수한 걸로 유명하며 전주한옥마을 음식점인 에루화, 나들벌, 풍남정, 교동 석갈비, 종로회관, 이래면옥 등과 함께 대표적인 음식점이죠.


전주한옥마을에 왔으니 식도락코스로 빼놓을 수 없는 전주비빔밥 음식점으로 한국관, 풍남정, 종로회관은 전주 비빔밥 명가로 어느 곳에 가든지 전주비빔밥의 제대로된 맛을 맛볼 수 있는 곳입니다.



음식을 주문하고 나서 잠시 기다리니 기본 반찬과 함께 주문한 전주비빔밥, 육회비빔밥, 돌솥비빔밥이 차례대로 나왔습니다. 떡이라고 해야할지 전이라고 해야할지 푸른 색에 맛나고 호박도 좋고 탱탱한 잡채에 야채 샐러드는 아삭함이 좋고 새콤달콤한 냉이국물맛은 정말 매력적이죠. 여기에 깍두기, 김치, 메밀묵까지...



먼저 돌솥비빔밥으로 돌솥밥만으로도 입맛을 돋우기에 충분한데 여기에 다양한 야채에 노란 계란이 두드러지게 보이는데 여기에 불고기까지 함께 어우러진 돌솥비빔밥은 비주얼 만으로도 최강이 아닐까 하는 생각이 들죠.






육회는 개인적으로 넘 좋아하는데 소고기육회에 노란 계란이 인상적인데 숫가락으로 맛나게 비벼서 한 숟가락 입안으로 넣으면 신세계를 만난 듯한 느낌이죠.




전주하면 떠오르는 전주비빔밥은 전수 식도락여행의 백미로 수많은 비빔밥을 먹어보았지만 직접 전주에 와서 전주비빔밥을 먹어보기는 처음인데 비주얼 자체만으로도 침샘을 자극하는게 저절로 숟가락으로 휘리릭 저어가며 비빔밥 한 숟가락을 얼른 입안으로 넣고 싶은 충동을 자극해줍니다.


눈으로 한번 다양한 색감의 나물반찬에 반하고 비비고 비벼서 만든 비빔밥을 입안에 넣으면 그 맛에 반할 수 밖에 없는 전주비빔밥이죠.




여행의 즐거움을 여행지의 아름다운 모습에 반하는 것은 기본이고 여기에 식도락 여행까지 더해져 입맛까지 잡을 수 있는 여행이라면 정말 오감으로 하는 여행이 아닐까 하는 생각을 해봅니다.

처음으로 전주한옥마을에 가서 더운 여름날씨에도 불구하고 여기저기 둘러보면서 가족과 함께 하는 것 자체가 즐거움이고 여기에 눈과 입이 즐거운 여행이라면 모두에게 추천해드리고 싶은 여행지로 전주한옥마을을 추천해드리고 싶습니다.


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