동래시장 맛집 부산 명태머리전 동래파전 맛이 살이있는 바다이야기

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일요일 오랜만에 지인과 함께 전에 같이 한번 먹어보자고 하였던 명태머리전을 먹어보기 위해서 부산 동래시장을 찾아갔습니다. 일요일임에도 불구하고 동래시장안에는 제법 많은 사람들이 점심을 먹기 위해서 많이 찾았습니다.

동래시장 맛집 부산 명태머리전 동래파전 맛이 살이있는 바다이야기

지인이 명태머리전을 먹어 본 적이 있냐는 말에 한번도 명태 머리전을 먹어 보지 못했다고 했더니 동래시장에 동래파전과 함께 명태머리전을 파는 곳이 있는데 제법 맛이 괜찮다고 하여 찾은 곳이 동래시장 안에 있는 바다이야기입니다.

동래시장 맛집 부산 명태머리전 동래파전 맛집 바다이야기 위치

주소 : 부산 동래구 동래시장길 14 (동래구 복천동 229-42, ☎ 553-5518

차를 가지고 가는 경우에는 동래시장 공영주차장에 차를 주차하면 편리하게 동래시장을 이용할 수 있습니다.

동래시장 공영주차장 주소 : 부산 동래구 돌애로 148번길 23 (동래구 복천동 291-1)

동래시장 맛집 바다이야기 메뉴

동래시장 안에 있는 바다이야기에는 기본적인 메뉴들이 있는데 가장 많이 찾는 메뉴는 정식으로 5,000원으로 많은 분들이 정식을 찾았고 술을 먹는 분들은 안주로 동래파전, 녹두전, 생태머리전 등을 함께 주문하는데 우리는 이날 생탁과 함께 먼저 생태머리전을 주문했습니다.

동래시장 안에 있는 수많은 가게들 중의 한곳임에도 불구하고 SBS, MBC, KNN, 경제신무등에서 선정한 동래시장 최고맛집으로 소개될 정도로 제법 유명한 가게였습니다.

명태머리전으로 유명해진 바다이야기 사장님인 최유순 사장님은 동래시장에서 장사를 시작한지 15년되었다고 하는데 가장 자신있는 메뉴가 명태머리전으로 자신이 직접 개발하였다고 합니다.

명태머리전과 함께 점심시간이면 가장 인기가 있는 메뉴가 정식으로 다양한 가짓수의 반찬과 함께 원하는 만큼 덜어서 먹을 수 있는 장점이 있어서 오시는 분들이 정식을 가장 많이 먹는 것 같았습니다.

사장님과 잠시 이야기를 나누는 과정에서 매일 반찬들을 하루에 필요한 만큼만 만들어서 신선하고 깔끔하게 만들며 합성 조리료는 사용하지 않는다고 합니다.

동래시장 명태머리전과 동래파전

동래시장안에서 가장 특이한 메뉴라는 생각이 드는 명태머리전(생태머리전)은 처음 먹어보기 때문에 어떤 맛을 줄지 궁금하지 않을 수 없었는데 10,000원임에도 불구하고 명태머리전이 3개가 나와 푸짐해 보였으며 바삭하게 구워진 겉과는 달리 젓가락으로 한점 입안으로 가져가면 바삭하면서도 부드러운 맛을 동시에 맛볼 수 있습니다.

무엇보다도 명태머리전은 바삭한 맛과 함께 입안에서 뼈를 발라 먹는 재미 또한 색다른 맛이지 아닐까 합니다.

명태머리전만으로 제법 배가 불러오는데 조금 부족한 듯하여 동래시장하면 동래파전이어서 동래파전을 주문하였는데 10,000원에 푸짐하게 맛볼 수 있었습니다. 생탁과 함께 명태머리전을 먼저 먹어서 인지 동래파전의 제맛을 느낄 수는 없었지만 배는 든든하게 채웠던 것 같습니다.