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부산 광안리에도 8월 중순이 지나가면서 그 뜨거웠던 날들이 지나가고 아침 저녁이면 조금 쌀쌀해지는 기운을 느낄 수 있어 가을이 금방 올 것 같습니다. ^^

광안리 맛집 칼국수담 물총조개 칼국수 해물파전 후기



개인적으로 칼국수를 좋아해서 입맛이 없으면 찾아가곤 하는데 광안리 민락동에 신상 칼국수 맛집이 생겨서 벌써 여러번 다녀왔습니다.



부산 광안리 맛집 칼국수담 위치


☎  051-755-1633

▶ 부산 수영구 민락수변로7번길 26 2, 3층 (민락동 181-87)

▶ 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00

▶ 주차 가능 





광안리 칼국수담은 민락동 회센타에 둘러 쌓여 있어 그냥 지나치기 쉬운 곳에 위치하고 있지만 입소문이 나면서 식사시간이면 손님들로 가득차고 있습니다. 차를 가지고 가는 경우 1층에 주차장이 있어 주차 걱정은 하지 않아도 되며 엘리베이터가 있어 노약자도 쉽게 이용할 수 있어 좋았습니다.




칼국수담 안으로 들어가면 깔끔한 인테리어와 밝은 불빛으로 산뜻한 느낌이 들어서 좋으며 테이블간 간격도 넓어서 좁고 답답한 느낌이 없으며  식사시간이면 손님이 금방 가득차 있어 저는 식사시간을 조금 피해서 가곤 합니다.




광안리 맛집 칼국수담 메뉴



광안리 칼국수담 메뉴는 물총조개칼국수, 얼큰칼국수, 비빔칼국수, 보쌈, 해물부추전, 물총조개탕이 있으며 저는 갈때마다 물총조개칼국수와 해물부추전을 주문합니다.


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시원한 육수와 쫄깃한 식감이 좋은 광안리 칼국수 맛집 칼국수담



주문을 하고 식당안을 둘러보면 아래와 같이 칼국수에 대한 약속을 볼 수 있는데 이것만 봐도 믿고 먹을 수 있을 것 같다는 생각이 드는 광안리 칼국수담입니다.




음식을 주문하고 잠시 기다리면 배추김치와 양념단무지가 나오는데 김치가 매워서 많이 먹기에는 부담스러운데 자꾸 손이 가는 김치로 매운김치는 따로 포장해서 판매도 하고 있습니다.




광안리 맛집 칼국수담 해물부추전 13,000원



광안리 칼국수담에 가면 이제는 해물부추전을 꼭 주문하는데 한번 맛보면 올떄마다 주문하게 만드는 맛으로 파전을 주문하며 부추가 들어간다고 알려주며 싱싱한 부추와 살이 통통오른 새우와 오징어가 가득 들어간 해물부추전입니다.


대부분의 파전을 보면 밀가루가 많이 들어가는데 반해 광안리 칼국수담 해물부추전은 밀가루가 최소한으로 들어가서 얇아  바삭박한 식감에 부추의 맛을 제대로 살리고 있으며 여기에 새우와 오징어가 가득 토핑으로 올려져 있어 한번 맛보면 빠져나오기 힘든 맛이란 생각이 듭니다.




파전과 함께 빼놓을 수 없는 궁합을 자랑하는 것은 막걸리로 부산 막걸리 생탁이 가장유명해서 막걸리도 한병 같이 주문해서 먹으면 더욱 맛나게 즐길 수 있습니다.

 
 



광안리 맛집 칼국수담 물총조개 칼국수 8,000원



처음 칼국수담에 갔을때는 물총조개 칼국수만 먹었고 2번째에는 물총조개 칼국수 2인분에 파전, 막걸리를 주문해 먹으니 양이 조금 많아서 지금은 와이프와 함께 가면 해물부추전, 막걸리, 물총조개칼국수 1인분 이렇게 먹으니 과식하지 않고 우리 부부에게는 딱 맞는 양이었습니다.


칼국수담의 시그니쳐 메뉴인 물총조개 칼국수는 시원한 육수가 입맛을 살리며 산지 직송의 조개가 기대이상으로 많이 들어가 있고 살도 통통하게 차 있습니다.


칼국수에서 가장 중요한 면은 자가제면이라 더욱 믿고 먹을 수 있는 맛으로 쫄깃한 식감에 먹고 나와도 속이 부담되지 않아서 좋았습니다. 특히 매운김치와 함께 먹으면 최상의 칼국수맛을 느껴볼 수 있습니다.


물총조개칼국수와 해물부추전은 함께 나오지 않아서 지금까지 한번도 인증샷을 제대로 담지 못해 아쉽지만 먼저 나오는 해물부추전과 막걸리로 허기를 채우고 있으면 따뜻한 해물칼국수로 마무리하기 좋습니다.

 
 

 

부산 광안리 맛집 칼국수담



새우와 오징어가 토핑으로 올라간 해물부처전은 막걸리와 궁합이 좋았으며 물총해물칼국수는 시원한 국물에 쫄깃한 면의 식감이 입맛을 살려주고 특히 매운김치는 먹을수록 땡기는 맛이 인상적인 광안리 칼국수 맛집입니다.



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댓글 (16)

댓글 목록

  1. Favicon of https://ddangcoobird.tistory.com BlogIcon 땅꾸세 access_time 2022.08.25 14:22 신고

    크으 해물파전 최고죠~!

  2. Favicon of https://ggreen-gold.tistory.com BlogIcon 그린골드 access_time 2022.08.25 14:28 신고

    파전 정말 맛있어보이네요!! 포스팅 잘읽어보고 갑니다👍👍공감 꾹😊

  3. 퐁장군 access_time 2022.08.25 16:54

    파전이랑 막걸리..ㅠㅠ 반칙반칙...
    이 포스팅보면 막걸리 안할수가 없네요 ㅋㅋ
    저는 강아지 일상글이랑 소설을 연재하고 있습니다. 강아지 좋아하시면 한번 방문해주세요.
    구독, 좋아요 누르고 조용히 떠납니다~
    맞구독 해주시면 너무 좋을것 같습니다.


  4. Favicon of http://https://pangyione.com/ BlogIcon 청결원 access_time 2022.08.25 17:52

    포스팅 잘 보고 갑니다
    오늘 하루 행복한 날 보내세요~

  5. Favicon of https://2tour.tistory.com BlogIcon 2월여행 access_time 2022.08.25 19:30 신고

    파전에 막걸리라니.. 배우신 분이군요! 너무 맛있어 보이는 글 잘읽고 구독하고 갑니다~ 맞구독하고 소통해요~

  6. Favicon of https://zmxm2001.tistory.com BlogIcon 신자다 access_time 2022.08.25 19:55 신고

    파전 비쥬얼장난 아니네요^^막걸리 3병 순삭 가능할거같아요

  7. Favicon of https://byeoljooboo-story.tistory.com/ BlogIcon 쭈우의 일상로그 access_time 2022.08.25 21:43

    물총조개 칼국수가 맑은 육수에 맛나보여요 ㅎㅎ 막걸리에 전까지 최고 조합이네요 ㅎㅎ 사진도 너무 먹음직 스러워 보여요^^포스팅 잘보고 갑니다~ 구독도 누르고 가요

  8. Favicon of https://qubix.tistory.com BlogIcon 큐빅스™ access_time 2022.08.26 12:44 신고

    물총조개칼국수라고 해서 물총조개라는 조개가 있는줄 알았네요 ㅋㅋ
    국물이 개운해보여 깔끔하고 맛있을 것 같네요.
    전 파전을 좋아하는데 해산물이 듬뿍들어가서 쫄깃하니 술을 부르는 음식같네요^^