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3월말 제주여행은 벚꽃과 유채꽃을 보기 위해 가지만 여행에서 빼놓을 수 없는 것이 볼거리와 함께 먹거리로 제주여행 첫째날 저녁 메뉴로 초밥을 먹기로 했습니다. ^^

제주 한라봉스시 천국의 계단 비주얼 감탄 애월 초밥 맛집



제주 맛집은 워낙 많아서 10번을 넘게 제주도에 다녀왔지만 아직 가보지 못한 맛집과 새로운 맛집이 생겨나고 있어 이번 제주 여행에서도 가장 기억에 남는 것은 역시 먹거리였습니다.

 

제주 스시 맛집 한라봉스시 위치



☎  070-4566-9001

▶ 주소 : 제주 제주시 애월읍 애월북서길 54 (애월리 2550 2층)

▶ 영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:00 / 라스트오더 20:00

▶ 주말 예약 필수 : 테이블링으로 가능

▶ 주차 가능 







주말이어서 웨이팅이 걱정되어 사전에 테이블링 어플로 예약을 하고 갔으며 일요일 저녁이라서 다행히 웨이팅 없이 바로 창가 자리로 안내해주었습니다.




제주 한라봉스시 메뉴



제주 한라봉스시를 찾은 이유는 지인이 다녀와서 너무 맛났고 비주얼이 너무 좋았다면서 추천해주어서 인터넷 검색을 해보니 역시 한눈에 시선강탈하는 비주얼이라 꼭 맛보고 싶었습니다.


이날 우리가 주문한 메뉴는 제주 한라봉스시 시그니쳐인 천국의 계단으로 입구에도 사진과 함께 추천 메뉴로 올라와 있고 다른 테이블에서도 거의 대부분 한라봉스시 천국의계단을 먹고 있었습니다.




테이블위에는 영수증, 카카오맵 그리고 테이블링 이벤트에 대한 소개를 하고 있었으며 주문을 하고 기다리면서 한라봉 간장 맛도 보았습니다.




시선 강탈하는 비주얼의  제주 한라봉스시 천국의 계단



이날 예약 시간을 잡으면서 사실은 일몰 시간이 6시 30분이어서 6시에 잡았는데 날씨가 좋지 않아 해를 볼 수 없어 너무 아쉬웠는데 일몰 시간에 맞추어 가면 더욱 멋진 시간을 가질 수 있지 않을까 합니다.


일몰을 볼 수 없었지만 창가에서 바라본 탁트인 애월 바다를 보면서 저녁을 먹는 것 만으로도 저절로 힐링이 되는 기분이었습니다.


주문을 하고 잠시 기다리니 식전차로 따뜻한 한라봉&댕유지차가 나와서 빈속을 데위주어 좋았으며 한잔 따라 바다를 바라보면서 제주향을 느껴봅니다.

 

 

 

 

유차차에 이어서 장국과 샐러드가 나왔으며 그리고 새우튀김과 고기국수가 나왔으며 장국은 셀프로 마음껏 리필해서 먹을 수 있습니다. 개인적으로 새우튀김도 맛났으며 얼큰하면서도 살짝 매콤하면서도 담백한 고기국수도 마음에 들었으며 한라봉 샐러드로 좋았습니다.




제주 한라봉스시 천국의 계단 : 2~3인 95,000원



이날 우리가 주문한 메뉴는 제주 한라봉스시 천국의 계단으로 2~3인이 먹기에 적당하였으나 3명인 우리가족에게는 살짝 양이 많다는 느낌이 드는 양이었습니다.


천국의 계단 초밥은  총 30p로 구성되어 있으며 후토마끼 3p, 참치뱃살(오도로) 2p, 참치 2p, 황새치뱃살 2p, 쭈꾸미 2p, 장어 2p, 소고기 2p, 연어 2p, 연어아보카도롤 2p, 눈꽃연어 2p, 연어스테이크 2p, 묵은지활어 2p, 활어 2p, 간장새우 2p, 초새우치즈 2p, 갑오징어 2p로 구성되어 있습니다.


테이블에 천국의 계단을 가운데 세팅해주었는데 테이블마다 먼저 인증샷을 한사람씩 찍는 모습이 당연한 것 같이 느껴지는 비주얼로 스마트폰에 소장하고 싶은 마음이 절로 생기는 세팅으로 너무 이쁘게 나왔습니다.




여러 각도에서 애월 바다와 함께 사진을 찍었는데 지금 보니 또 먹고 싶을 만큼 비주얼 완전 시선을 강탈합니다. 아래쪽부터 계단을 따라서 하나씩 먹어가면서 하나하나 맛을 음미하며 먹는 즐거움은 눈과 입이 동시에 사롭잡는 마법과도 같은 맛이란 생각이 듭니다.




먼저 계절과 상황에 따라 연어, 도미, 방어, 히라스, 참치 광어 등이 올라오는 사시미부터 맛을 보았는데 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 너무 좋았습니다.




이어서 와사비, 연어, 계란, 참치, 새우튀김 등 다양한 재료로 만든 일본식 대왕 김밥인 후토마끼는 매콤한 맛이 살짝나면서도 한입에 넣어 먹으니 다양한 풍미가 동시에 올라왔으며 통통한 식감의 새우찜과 해산물도 좋았습니다.


 

 

제주 한라봉스시 천국의 계단은 제일 위에 있는 도로 초밥부터 먹기를 권하고 있는데 도로는 참치 부위 중에서 가장 맛있다고 하는 부분으로 초밥의 끝판왕이라고 해서 가장 먼저 먹기를 추천하고 있는데 색부터 예술입니다.

 

 



천국의 계단 제일 아래쪽에 있는 제주산 갈치위에 감태를 올려 만든 제주 갈치 초밥은 제주가 아니면 먹을 수 없겠죠. 개인적으로 제주에 오면 갈치회는 꼭 먹고 가는데 이번에는 이것으로 대신했습니다. 여기에 리뷰 이벤트를 통해서 갈치 초밥 2p를 추가로 받아서 먹는 것은 필수죠.




갈치초밥을 시작으로 먼저 눈에 들어오는 것부터 침차, 황새치뱃살, 장어, 연어 소고기 등 다양한 초밥을 하나씩 맛보다보니 어느새 배가 빵빵하게 차오르는 것을 느낄 수 있습니다. 처으메 나왔던 고기국수를 다 먹는게 아니었는데 후회가 되는 순간이기도 합니다. 고기국수는 적당히 맛만 보시길 권합니다.

 
 

 

 

제주 한라봉스시 천국의 계단 초밥은 테이블위에 있는 비법간장인 한라봉간장에 살짝 찍어 드시면 더욱 맛나게 먹을 수 있으며 한라봉간장에는 한라봉 초대리가 들어가 있다고 합니다.

 
 



제주 한라봉스시 천국의 계단



바라로 둘러 쌓여 있는 제주는 신선한 해산물이 풍부해서 초밥을 먹기에 가장 좋은 곳이란 생각이 들며 한번에 다양한 초밥을 맛볼 수 있어서 눈과 입이 즐거운 시간이어서 다음에 또 가고 싶은 제주 초밥 맛집이었습니다.



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