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얼마전 주말에 광주에 개인적인 일로 다녀오면서 일만 보고 오자니 멀리까지 가서 아쉬워 당일치기 광주여행 일정을 잡아서 나름 알차게 보내고 왔습니다. ^^

전라도 광주 빵집 궁전제과 충장본점 공룡알빵 전국 5대 빵집 순례



당일치기 광주여행코스로 광주펭귄마을, 나정상회, 궁전제과, 관가카페밀 등 총 4곳을 잡아서 당일 모두 둘러보고 왔는데 일정이 빠듯하였지만 즐거운 여행이었습니다.

 

전라도 광주 궁전제과 충장본점 위치



☎  062-222-3477

▶ 주소 : 광주광역시 동구 충장로 93-6  (충장로1가 1-9)

▶ 영업시간 : 10:00 ~ 21:30 / 하절기 6/1~8/31 : 10:00 ~ 22:00)

http://gungjeon.co.kr

▶ 2013.03.05 굿모닝대한민국 462회 빵

▶ 2013.04.12 모닝와이드 5509회 빵

▶ 2013.07.19 생방송투데이 1009회 빵

▶ 2013.12.01 생활의 달인 408회 식빵

▶ 2015.08.12 2TV저녁 생생정보 7회

▶ 2015.09.19 찾아라맛있는TV 687회 공룡알빵

▶ 2017.12.15 맛잇는녀석들 147회 빵 





차를 가지고 이동하여 광주 궁전제과를 네비에 따라 찾아가서 인근 주차장에 주차를 하려다 토요일 오전이라서 차량도 많지 않아서 골목길 입구쪽에 잠시 주차를 하고 얼른 빵을 사서 나왔습니다. 광주 궁전제과는 광주 K팝스타골몰길에 위치하고 있어서 시간이 있으면 천천히 둘러보고 싶었으나 다음을 약속하고 나온게 못내 아쉬웠습니다.




광주 궁전제과 2021 궁전어워즈 및 궁전제과 충장점 빵킷리스트 BEST 5



광주 궁전제과 충장본점에 도착해서 가게로 들어가려니 입구에 2개의 배너가 있었으며 먼저 2021 궁전어워즈로 2021년 가장 사랑을 받은 궁전제과 빵을 소개하고 있었는데 모카번, 마약빵, 소금빵, 초코동글이, 맛있지롱 소세지 등 총 5개 빵이 인기를 얻었나 봅니다.




다음으로 궁전제과 충장점 빵킷리스트 BEST 5에 선정된 것은 마약빵, 롱소세지, 부추빵, 초코동글이, 튀김소보루가 선정되었는데 광주 궁전제과를 처음 방문하는 이들에게는 어떤 빵을 선택해야할지 도움이 되어 좋았습니다.




전국 5대 빵집으로 추천되는 이유가 있었던 광주 궁전제과



광주 궁전제과는 1973년 작은 제과점에서 시작하여 내년이면 반백년 50년의 역사를 자랑하는 광주를 대표하는 빵집으로 자리잡았으며 전국 5대 빵집으로 손꼽힐 정도로 많은 방송에 소개되었습니다.

 

 

빵을 좋아하는 분들에게는 빼놓을 수 없는 빵집 순례코스로 자리잡고 있는 곳으로 가게 벽면에는 오랜 세월동안 받았던 수많은 상들이 전시되어 더욱 믿음감을 주었습니다.




토요일 오전이라서 손님은 많지 않아 시간을 가지고 천천히 진열되어 있는 광주 궁전제과 빵을 하나씩 둘러볼 수 있어 좋았습니다.


하나하나 모두 맛나보였는데 모두 사갈 수도 없고 먹을 수도 없기 때문에 이중에서 선택을 해야하는데 어떤 것을 선택해야할지 막막할때 입구에  있던 잘나가는 빵이 생각이 나서 하나씩 찾아가며 담았습니다.




광주 궁전제과에서 다른 빵들도 맛나지만 가장 유명한 빵 중의 하나인 공룡알빵은 오전 11시 30에 나오기 때문에 이왕이면 이 시간에 맞추어 가는 것이 좋지 않을까 합니다.




입구에 있는 트레이에와 집게를 들고서 가게 입구에 있던 잘나가는 빵들을 하나씩 찾아가면서 담아서 포장해 담아와서 중간에 하나만 맛보고 모두 집에 와서 먹었습니다.




광주 궁전제과 공룡알빵 3,000원



광주 궁전알빵은 가게 앞 배너에는 없었지만 이곳 빵중에서 빼놓을 수 없는 추천 빵으로 겉바속촉으로 겉은 딱딱하면서도 안은 촉촉한 식감을 주는 빵으로 딱딱한 바게트 속을 파내고 안에 맛살, 계란, 피클 오이 등이 들어간 감자샐러드로 속을 채워져 있어 바삭하면서 쫀득한 식감과 에그샐러드 풍미가 좋습니다.




광주 궁전제과 마약빵 3.500



광주 궁전제과에서 가장 많이 사랑받는 빵중의 하나인 마약빵은 이름 그대로 한번 맛보면 중독성이 강해서 자꾸 생각나는 빵으로 입안에 넣으면 톡톡 터지는 옥수수 샐러드가 가득 들어간 빵으로 강력분, 옥수수콘, 양파로 만들었다고 합니다.




광주 궁전제과 튀김소보루 2,800원


광주 궁전제과 투김소보루는 고운 앙금, 정제소금, 궁전제과프리미엄전용강력분, 우유로 만든 빵으로 겉은 바삭한데 속에는 앙금이 들어가 있어 바삭하고 부드러운 맛을 동시에 느낄 수 있어 누구나 좋아할 수 밖에 없는 빵이란 생각이 듭니다.





광주 궁전제과 초코동굴이 3,500원



달달한 맛이 땡길때 가장 많이 찾은 것이 초코릿이죠. 광주 궁저너제과 초코 동글이는 밀크초콜릿, 강력분, 생크림으로 만든 빵으로 겉에는 초코칩이 속에는 가나슈가 가득 들어 있어 달달한 초코맛이 너무 좋았습니다.




광주 궁전제과 맛있지롱 소세지 4,800원



궁저제과 맛있지롱 소세지는 소세지, 강력분, 피자치즈(모짜렐라치즈, 고다치즈)로 만든 긴 소세지 빵으로 긴 길이 만큼이나 하나만 먹어도 배부르고 이름만큼 맛있지롱 소세지빵이었습닌다.

 
 



광주 궁전제과 모카 번 3,500원



광주 궁전제과 모카번은 강력분, 계란, 버터, 로티카페로 만든 빵으로 촉촉하고 부드러운 식감이 좋았습니다.




광주 궁전제과 소금빵 1,500원



소금빵에는 표면에 펄 솔트가 토핑으로 올려져 있으며 강력분, 중력분, 고메버터, 펄솔트로 만든 빵으로 소금맛때문인지 고소한 느낌을 주었으나 기대만큼의 맛은 느끼지 못한 것 같습니다.

 
 



광주 궁전제과 전국 5대 빵집



전국 5대 빵집으로 손꼽을 수 있을 만큼 인기 있는 빵이 많았으며 맛 또한 좋아서 빵을 좋아하는 분들에게는 빼놓을 수 없는 빵집순례 코스로 추천드리고 싶은 곳으로 개인적으로는 공룡알빵이 가장 맛나게 먹은 것 같습니다.



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