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5월 마지막주를 맞이해서 여행을 가고 싶었으나 개인적인 집안일로 떠나지 못하고 답답한 마음에 지난 여행에서 아직 포스팅하지 못한 것을 하드디스크에서 찾아서 올려봅니다. ^^
창녕 맛집 창녕 시래기밥상 시래기 된장 한우 불고기 정식
여행은 오감이 만족스러운면 개인적으로 가장 좋은 여행이라고 생각하는데 그중에서도 여행지에서의 음식은 빼놓을 수없죠. 특히 해당지역에서만 맛볼 수 있는 음식이라면 꼭 먹고 와야한다는 생각을 가지고 있습니다.
☎ 055-536-4355
▶ 주소 : 경남 창녕군 영산면 온천로 63 (동리 323-2)
▶ 영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:00 / 명절 당일 휴무
▶ 주차 가능
▶ 2012.12.14 VJ특공대 644회 시래기소불고기밥상
▶2012.11.30 공감특별한세상 344회 시래기
창녕 시래기밥상은 식당 앞에 넓은 주차장이 있어서 주차 걱정은 따로 하지 않아도 되며 이런 곳에서도 식당이 잘 될까하는 생각을 했으나 점심시간이 되자 손님이 계속 들어왔습니다.
창녕 맛집 창녕 김숙녀 시래기밥상 메뉴
인터넷 검색을 통해서 사전에 식당에 대한 정보는 어느 정도 익히고 찾아갔기 때문에 대충 뭘 먹어야겠다는 생각을 하고 있었으며 메뉴판을 보고는 처음에는 시래기된장정식을 하려고 했느나 개인적으로 국밥도 좋아해서 눈길을 뗄수가 없었는데 와이프가 최종적으로 시래기된장 정식에 한우불고기를 더한 한우불고기정식으로 선택을 했습니다.
고 노무현 대통령도 방문했던 창녕 시래기식당
식당에 들어서면서 입구에 보니 눈에 익은 얼굴이 있어 자세히 보니 고 노무현대통령이 이곳을 다녀간 사진이 있었으며 창녕향토음식점 선발대회에서도 대상을 받은 모범음식점으로 VJ 특공대와 공감특별한세상에도 소개되었던 창녕맛집이었습니다.
시골 할머니가 차려주신 넉넉한 밥상 같았던 창녕 맛집 창녕 시래기밥상 한우불고기정식
식당안으로 들어가니 식당은 생각보다 규모가 컸으며 식당 입구쪽에는 입식테이블이 있고 안쪽으로는 신발을 벗고 편안하게 식사를 할 수 있는 좌식테이블이 있어 우리는 좌식테이블에 자리르 잡았습니다.
창녕 맛집 창녕 시래기밥상 한우불고기정식 15,000원
이날 우리가 창녕 시래기밥상에서 주문한 음식은 한우불고기 정식으로 1인당 15,000원으로 한우라서 비싸다는 생각이 전혀 들지 않았으며 시래기된장 정식에 신선한 한우 불고기가 더해진 한상이었습니다.
주문을 하고 잠시 기다리니 한번에 테이블 세팅을 해주었으며 중앙에 불판과 함께 한우불고기가 올려졌고 이어서 시래기 된장찌개, 생선구이, 시래기나물, 시래기들깨찜 등을 비롯하여 제철 반찬이 한상 가득 채웠습니다.
반찬으로 생선구이, 3색나물, 부추무침, 멸치볶음, 잡채, 삶은 양배추, 다시마, 젓갈, 물김치, 감자사라다, 특히 입맛에 좋았던 흑임자 소스를 뿌린 드레싱 샐러드, 쌍추쌈, 절임 김치 등 하나같이 손이 많이 가는 음식임에도 불구하고 정성가득한 한상으로 맛이 너무 좋았습니다.
이날의 주 메뉴는 역시 한우 소고기 불고기와 시래기된장찌개로 한가지 만으로도 한끼 식사에 부족함이 없어보였으며 2가지를 동시에 맛보수 있어 이날은 다이어트 걱정하지 않고 허리띠를 풀고 마음껏 먹었습니다.
불판위에 소고기 불고기를 올리고 잠시 기다리자 코끝을 자극하는 구수한 냄새와 함께 보글보글 끓어오르는 비주얼은 침샘을 자극하면서 식욕을 복돋아줍니다.
먼저 국물맛을 보니 소고기 국물에 달달한 맛이 너무 좋았으며 고기의 식감은 너무 부드러우서 입안에 넣으니 살살 녹는듯하였으며 다양한 채소와 함께 우려서인지 달콤한 맛이 남녀노소 누구나 좋아할 수 밖에 없는 맛이었습니다.
개인적으로 된장찌개를 좋아하는데 여기에 푹삶은 시래기가 들어가 있어서 더욱 맛나게 즐길 수 있었던 시래기된장찌개는 이거 하나만 있어도 한끼 식사로 부족함이 없어보이는 건강한 메뉴였습니다.
흰쌀밥에 시래기를 올리고 먹으니 시골할머니의 그윽한 향이 입안 가득 퍼지는 것 같아서 무엇보다 좋았으며 담백한 맛이 폭풍흡입을 부르는 맛으로 소고기의 달달한 맛이 시래기된장찌개가 달래주는 것 같아서 함께 먹으니 더욱 궁합이 좋았던 것 같습니다.
창녕하면 떠오르는 여행지가 없었는데 올봄 지난해 이어서 벚꽃 시즌에 찾은 창녕 만년교를 보고 찾은 창녕 시래기밥상은 한우라는 점때문에 적당한 가격에 맛난 시골 할머니 밥상을 먹고 온 느낌으로 창녕맛집으로 추천드리고 싶은 곳입니다.
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