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2021년을 시작한게 어끄제 같은데 벌써 3월이 지나가고 오늘 4월 첫째날이 되니 정말 시간이 빨리 지나가는 것을 새삼 느끼고 있습니다. ^^
홍콩할매불닭발 수영점 코로나 야식 뼈닭발 할매닭발
코로나19 백신 소식이 연일 뉴스를 통해서 나오고 있어 하반기 가을에 접어들면 코로나19도 어느정도 진정될 것 같아 그나마 다행이라는 생각이 듭니다.
☎ 051-752-2587
▶ 주소 : 부산 수영구 광안동 93-28
배민으로 주문을 했는데 홍콩할매불닭발 수영점에 접수되어 배달받았으나 수영점은 인터넷상에는 검색보니 나오지 않아 영수증을 통해 매출전표를 보니 위 주소로 되어 있어 배달만 하는 것으로 생각됩니다.
주문하고 집에서 웨이팅한지 약 30분이 경과되어 배달받았는데 홍콩할배불닭발은 처음이어서 후기를 보고 약간의 기대를 가졌으며 처음 받는 순간 포장지에서 느껴지는 포스가 다른 배달과의 차별성이 놀라웠습니다. 한편으로는 비닐포장지보다 비싸지 않을까하는 생각이 들면서도 종이박스 포장이라 재활용이 되는 점에서 포장은 패스했습니다.
홍콩할매불닭발 메뉴
배민을 통해 홍콩할매불닭발 메뉴를 보니 대표메뉴, 세트메뉴, 할매메뉴로 있는데 뼈닭발 할매닭발을 주문했으며 여기게 홍콩당면과 콩나물을 추가했습니다.
코로나 야식으로 스테리스 한방에 날리기 좋은 홍콩할매불닭발
우리집에는 나와 함께 큰딸이 매운맛을 좋아해서 홍콩할매불닭발을 주문할때 매운맛으로 주문하고 싶었으나 다른 가족을 고려해서 이날은 기본맛으로 주문했으며 홍콩할매불닭발 맛조절을 4단계로 되어 있습니다.
기본맛
1단계 : 신라면보다 매운 맛
2딘계 : 불닭볶은면보다 매운 맛
3단계 : 많이 매운 맛으로 홍콩가는 맛
코로나19 이후 방문보다는 아무래도 배달 음식이 많이 늘어나고 있으며 그 편리함과 다양한 맛을 볼 수 있어 당분간은 배달음식이 지속될 것 같습니다. 이날도 약 30분 정도 웨이팅한 후 배달 받은 홍콩할매불닭발 바로 개봉했습니다.
포장지에서 뿜어져나오는 퀄러티 정말 느낌이 색달랐으며 내용물을 보니 뼈닭발, 계란찜, 콩나물, 쿨피스로 구성되어 있으며 이날은 콩나물과 홍콩당면을 추가했습니다.
2021년 1월 다이어트를 하기 위해 다시 한번 마음을 먹었지만 다이어트에 가장 적이라고 할 수 있는 야식을 먹다니 이 글을 적으면서 또 후회가 몰려오는 것 같습니다.
홍콩할매불닭발은 이름에서 풍겨져 나오는 매운맛이 그대로 음식에 반영되어 있는데 지금 생각해보니 이름을 정말 잘 지었다는 생각이 듭니다.
홍콩할매불닭발 개봉과 함께 스물 스물 올라오는 매운 향기가 코끝을 자극하는 것 같은 느낌에 침샘이 자극되고 중독성 강한 국물 소스는 야식의 끝판왕 같은 느낌을 줍니다.
이날의 하이라이트는 역시 닭발로 기본맛으로 주문했음에도 매콤 매콤하면서도 달발의 야들야들한 식감은 중독성이 강해서 매운맛에도 불구하고 자꾸 손이 가는 맛입니다.
여기에 아삭아삭한 콩나물도 매운맛이 더해서 더욱 맛나게 먹을 수 있는데 콩나물 추가 잘 한 것 같습니다.
개인적으로 당면을 좋아해서 홍콩당면인 넙적당면을 추가 주문했는데 이것도 국물소스로 양념이 더해져서 닭발 못지 않게 개인적으로 취향저격입니다.
홍콩할매불닭발 기본맛이지만 매운맛이 어느 정도 있어 매운맛을 달래기에 계란찜도 괜찮았으며 국물닭발에는 소세지와 메추리알도 들어 있으며 먹다보니 남는 국물은 버리기 아까워 마지막으로 국물 한 숟가락으로 마무리하였는데 이 국물에 김가루를 넣고 볶음밥을 해 먹으면 최상의 맛을 볼 수 있는데 다이어트에 대한 두려움으로 이것은 패스했는데 못내 아쉽네요.
다이어트의 최대 적이라고 할 수 있는 야식, 가끔은 온 가족이 야식을 먹으면서 즐거운 시간을 가질 수 있어 포기할 수 없죠. 야식으로 가끔은 닭발 괜찮지 않을까합니다.
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