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지난 여름 휴가중 순천만국가정원을 둘러보고 점심으로 뭘 먹을까 고민끝에 간 곳이 순천만 맛집으로 유명한 순천 밥꽃이야기 들마루입니다. ^^
순천 맛집 순천만 밥꽃이야기 들마루 꼬막장비빔밥 꼬막삼합 짱뚱어탕 한정식 맛집
순천만습지는 개인적으로 몇번 가봤기 때문에 이번에는 패스하였는데 순천만국가정원도 여름이라서 넘 힘들어 다 둘로보지 못하고 점심을 먹으러 왔습니다.
☎ 061-741-5233
▶ 주소 : 전남 순천시 순천만길 496 (대대동 429)
▶ 영업시간 : 매일 11:00~15:30 / 17:00~21:00 / 매주 수요일 휴무
▶ 2TV 생생정보 788회, 2019.04.05 꼬막정식
▶ VJ특공대 883회 , 2017.11.24 한정식
순천 들꽃이야기 들마루에 들어서니 입구에는 두부과자, 매실청, 간장게장, 순천갓김치, 꼬막장, 짱뚱어탕 등을 식당에서 판매하고 있으며 입구에서 오른쪽으로 들어가니 점심시간이라서 벌써 식당안에는 많은 분들이 식사를 하고 있었습니다.
순천만 맛집 순천 들꽃이야기 들마루 메뉴
메뉴는 꼬막과 짱뚱어탕으로 구성되어 있었는데 이중에서 가장 많이 찾는 단짝정식으로 꼬막장비빔밥 + 꼬막삼합으로 주문을 하고 3,000원 추가해서 짱뚱어탕으로 변경했습니다.
순천만의 재료와 맛을 느낄 수 있었던 순천 들꽃이야기 들마루 꼬막장비빔밥 꼬막삼합 짱뚱어탕
주문을 하고 자리에 앉아서 잠시 기다리는 동안 주전자가 있어 무슨 맛일까하고 컵에 따라서 맛을 보니 둥글레차맛이었으며 이것은 나중에 나오는 솥밥의 누룽지물이었는데 기다리는 동안 컵에 따라서 둥글레차를 마셨습니다.
차를 마시면서 잠시 기다리니 테이블에 한정식 한상이 푸짐하게 차려졌으며 소박하면서도 실속있는 반찬들과 순천의 맛을 제대로 느껴볼 수 있는 꼬막과 짱뚱어탕에 떡갈비와 솥밥까지 한끼 식사로 부족함이 없었습니다.
밥은 압력밥솥으로 방금한 따끈따끈한 솥밥으로 나왔으며 그냥 먹어도 밥맛이 좋았으며 이 밥을 꼬막장비빔밥으로 만들어서 꼬막과 함께 먹으니 꼬막의 쫄깃하면서 부드러운 맛에 새콤달콤한 양념맛이 더해져 더욱 맛났습니다.
꼬막삼합이 뭘까하는 궁금증이 가장 많았는데 꼬막삼합은 떡갈비, 양념꼬막, 도라지 3가지로 구성되어 있었으며 특히 떡갈비는 남녀노소 누구의 입맛에도 맞는 촉촉하고 부드러운 맛이 좋았습니다.
다음으로 가장 관심이 갔던 것은 짱뚱어탕으로 비주얼상으로는 얼핏봐서는 무슨 맛인지 알 수 없었으며 추어탕과 비슷하면서도 다른 맛으로 비린내 같은 잡냄새도 전혀 나지 않으면서 개운한 맛이 좋았습니다. 짱뚱어탕에는 짱뚱어를 갈아서 넣어서 짱뚱어탕인지 육안으로는 구분이 안되었으며 전골에는 짱뚱어가 통째로 들어간다고 합니다.
순천만 국가정원에 갔다가 점심으로 먹은 꼬막장비빔밥, 꼬막삼합, 짱뚱어탕, 솥밥까지 푸짐한 한상으로 맛과 양에 있어 부족함이 없는 순천만의 재료로 만든 맛을 제대로 느낄 수 있어 좋았습니다.
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