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지난 주말 장마에 날씨가 계속 우중충해서 기분까지 가라앉는 느낌이 들어서 온 가족이 외식을 하러 해운대 센텀역 바로 옆에 있는 식당3선으로 갔습니다. ^^

해운대 센텀 맛집 식당 3선 참숯에 2번 구운 양념 고추장 돼지갈비



이번이 2번째 방문으로 지난번에는 평일 점심특선으로 먹었는데 이번에는 주말이라서 특선이 아니라 조금 비쌌지만 메뉴를 2가지 선택해서 맛을 보았습니다.




해운대 센텀 맛집 식당 3선 위치



☎  051-781-0808

▶ 부산 해운대구 해운대로 230 (재송동 672-1)

▶ 영업시간 : 매일 00:00 ~ 24:00 (단 코로나로 10:30 ~ 23:00)

▶ 주차 : 가능

▶ 대중교통 : 동해선 센텀역 도보 2분 거리 



동래에서 해운대 가는 길목인 동해선 센텀역 바로 옆에 위치하고 있으며 자동차를 가지고 가더라도 넓은 주차장이 있어 주차 걱정은 따로 하지 않아도 되며 주말인 경우 예약을 하고 가시는게 기다리지 않고 바로 입장할 수 있습니다.


 

 

 

 





식당3선 센텀점은 생긴지는 얼마되지 않았지만 입소문으로 주말 점심시간이나 저녁이면 많은 손님들이 찾아서 대기하는 경우가 많은데 1층에 대기표 발권기가 있어서 편합니다.


이날은 예약을 하지 않고 갔는데 점심시간이 조금 지난 시간이라 자리가 있었고 테이블도 좌식이어서 더욱 편하고 좋았습니다.

 

 



센텀 맛집 식당 3선은 입구에 배달의 만족으로 배달까지 되어서 집에서도 편하게 맛볼 수 있어 집에서 멀지만 한번 전화는 해봐야겠습니다. 그리고 식당 입구 옆에는 원산지 표시가 되어 있었는데 대부분 국내산은 아니고 수입산으로 되어 있습니다.




센텀 맛집 식당 3선 메뉴



주된 메뉴는 4가지로 구성되어 있었는데 이날 선택한 메뉴는 양념돼지갈비와 고추장 돼지갈비로 함께 주문을 했습니다.




식당 3선 테이블 세팅



주문을 하고 잠시기다리니 테이블 세팅을 해주었는데 돼지갈비와 함께 먹을 수 있는 상추를 비롯하여 물김치, 파절임, 쌈장, 절인무 등오로 깔끔하고 세팅해주었습니다.





참숯에 2번 구워 나오는 돼지갈비 맛집 센텀 식당3선



보통 왠만한 돼지갈비 맛집에 가보면 자신들만의 특별한 방식으로 돼지갈비 맛을 선보이고 있는데 이곳 식당3선에서도 돼지갈비는 국내산을 사용하지는 않지만 맛에서 있어서는 내 입맛으로는 솔직히 국내산인지 수입산인지 구별을 할 수가 없었습니다.


테이블 세팅과 함께 드디어 주문한 돼지갈비가 테이블위에 나왔으며 비주얼만으로도 침샘을 자극하기에 충분하죠.





구워서 나와 더욱 편한 돼지갈비 맛집 센텀 식당3선



개인적으로 고기를 먹으러 가면 직접 구워서 먹는 경우가 대부분인데 이곳 식당 3선에서는 주문한 돼지갈비를 식당에서 구워서 내주기 때문에 편하게 바로 먹을 수 있어 좋습니다.


구워서 나오면 돼지갈비를 굽는 사람이 똑 같은 일을 반복적으로 하기 때문에 전문성이 들어가서 돼지갈비가 가장 맛있게 구을 수 있다는 장점이 있어 좋지 않을까합니다.





식당3선 양념 돼지갈비 : 1인분 330g 15,000원



해운대 식당3선 양념돼지갈비는 돼지갈비를 포를 떠서 간장양념에 저온 숙성으로 1주일동안 숙성을 한 다음 사용하고 있다고 하며 초벌한 돼지갈비를 주문과 함께 다시 참숯으로 구워서 손님에게 제공된다고 합니다.


고추장돼지갈비와 함께 나온 양념돼지갈비는 돼지갈비 아래에 양파를 한 가득 깔고 파인애플, 방울토마토, 완두콩, 마늘 등을 토핑하여 비주얼로도 식욕을 자극합니다.


양념돼지갈비 맛을 구현하기 위해서 전국의 돼지갈비맛집을 탐방했다고 하는데 맛을 보니 입안에 착 감기는 맛이 좋았으며 개인적으로는 양념맛으로 달달하면서도 고소한 맛이 느껴지는게 맛났습니다.




센텀 맛집 식당 3선 고추장 돼지갈비 1인분 : 330g 16,000원



양념돼지갈비에 비해서 고추장 돼지갈비는 1,000원이 더 비쌌으며 개인적으로 내 입맛에는 고추장돼지갈비가 더 맛나게 느껴졌습니다. 양념에 비해서 살짝 맵지 않을까 걱정되었지만 오히려 달달한 맛보다는 살짝 매콤한 고추장맛이 더해진 것이 더 입맛에는 맞는 것 같았습니다.

 
 



식당 3선 밀면 : 5,000원 /  된장찌개와 공기밥 : 3,000원



고기를 먹고 개인의 식성에 따라서 밀면과 된장찌개를 주문했는데 밀면은 고기를 먹으면 2,000원 할인되었으며 밀면과 비빔밀면 된장찌개와 공기밥을 종류별로 주문해서 맛보았습니다.


밀면의 경우 밀면 전문점 만큼의 맛은 아니었지만 고기를 먹고나서 느끼는 느끼한 맛을 잡아주기에는 좋았으며 된장찌개는 구수한 맛이 고기 먹고나서 역시 잘 어울리는 맛이었습니다.

 
 



해운대 센텀 맛집 식당 3선



오랜만에 온 가족이 장마의 우중충한 기분을 달래러 가서 맛나게 돼지갈비를 먹고 왔습니다. 기대이상으로 고급진 식당으로 고기를 굽지 않고 구워서 나와서 편하게 먹을 수 있어 좋았으며 고기맛도 너무 좋아서 가까우면 자주 이용할 것 같습니다.



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댓글 (33)

댓글 목록

  1. @산들바람 access_time 2020.07.24 09:01 신고

    고추장 돼지갈비 제취향이네요
    먹고싶네요 수주한잔 곁들여 ㅎㅎ~~!!

  2. 50에도 철딱써니 access_time 2020.07.24 09:12 신고

    두번이나 참숯에 구워져 나와 더 맛나겠어요
    맛보고 싶네요~직접 구워나와 좋아요

  3. 휴식같은 친구 access_time 2020.07.24 09:21 신고

    고기집이 럭셔리하네요.
    고기 빛깔만 봐도 맛있게 보이네요.

  4. 에스델 ♥ access_time 2020.07.24 10:38 신고

    돼지갈비를 식당에서 구워서 내준다는
    점이 특이하고,고기가 맛있어 보입니다.^^
    밀면도 팔고 있어서 고기먹고 입가심하기
    좋은것 같습니다.

  5. 부자엄마로 살기 access_time 2020.07.24 11:48 신고

    규모가 대단한곳이네요. 구워서 나오면 옷에 냄새가 배이지 않아서 좋겠어요.

  6. 세싹세싹 access_time 2020.07.24 12:22 신고

    와 식당이 엄청 큰 것 같네요~! 돼지갈비 좋아하는데
    넘 맛있어 보입니다^^
    생긴지 얼마 안 된 곳이라 그런지 깔끔하고 좋아 보여요~!

  7. W.소나무 access_time 2020.07.24 12:45 신고

    우와 먹음직스러워보입니다ㅜ
    사진 정말 잘 찍으시네요ㅜ
    고깃집인데 인테리어가 카페같아요ㅎㅎ
    포스팅 잘 보고갑니다:)

  8. 지후니74 access_time 2020.07.24 13:08 신고

    고급 레스토랑 같은 분위기에 시설도 현대식이라 좋습니다.

  9. 인테리어소품 행복예감 공간의 선택 access_time 2020.07.24 14:36 신고

    오,맛있어보이네요
    군침도는 비쥬얼입니다

  10. 묭수니 access_time 2020.07.24 15:24 신고


    갈비에 된장찌개
    보는 것 만으로 군침이...^^

  11. 아이리스 access_time 2020.07.24 17:23

    배낭여행님 계신곳이 물폭탄으로 난리던데
    피해를 입지 않으셨느지 걱정되네요..
    돼지갈비 먹어본지 오래라 아이들한테 돼지갈비 먹자로 하면
    구워먹어야 하기 때문에 싫다고 하더라구요..
    이렇게 구워서 나온다면 바로 가서 먹을 수 있을 것 같아요..^^

    ps: 댓글이 자동등록이 안되네요
    배낭여행님 블러그 들어오면
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  12. 후까 access_time 2020.07.24 23:30 신고

    고깃집이 카페같네요 인테리어 신경 많이 쓴듯 해요

  13. 하늘빛_celestial light blue access_time 2020.07.25 00:57 신고

    와아아 맛있었겠어요 ㅜㅠ
    아 그리고 이번에 비가 많이 왔던데...
    배낭여행님은 괜찮으신거죠?ㅠㅠ

  14. 선연 access_time 2020.07.25 06:22

    고추장 돼지갈비 너무 맜있어 보이네요. 사진으로만 보아도 고소하게 느껴집니다
    편안한 주말 보내세요.

  15. access_time 2020.07.25 21:09

    관리자의 승인을 기다리고 있는 댓글입니다

  16. 김사장 access_time 2020.07.26 14:03

    밀면이 정말 맛있어보이네요!~

  17. endear_헹이 access_time 2020.07.30 18:26 신고

    센텀에 맛집 진짜 많잖아요ㅎ 역시 고기는 언제나 사랑이에요ㅎ