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부산 라벤다팜 나온허브팜을 둘러보고나니 출출해서 조금 늦은 점심을 먹으러 찾아간 곳은 전에 연꽃 사진을 찍으면서 봐두었던 연잎밥 한우떡갈비가 맛있다는 부산 기장 철마 연밥입니다. ^^

부산 기장 철마 연밥 아홉산숲 맛집 연잎밥 한우떡갈비 정식 6시 내고향 100세 연밥



개인적으로 아직 연잎밥은 먹어본 적이 없기 때문에 맛이 어떨까하는 호기심을 가지고 찾아갔는데 역시 맛집이라서 손님이 많았으며 우리도 한쪽에 자리를 잡았습니다.




부산 아홉산숲 맛집 철마연밥




부산 기장 철마 연밥 위치



051-724-8080

▶ 부산 기장군 철마면 웅천리 324-6

▶ 영업시간 :  11:30 ~21:00

▶ 휴무일 : 매주 월요일

▶ 6시 내고향 6837회 2019.8.13 연잎밥정식 방송



부산 기장 아홉산숲은 최근 드라마 더킹 촬영지로 많은 관심을 받고 있는 곳으로 아홉산숲에서 멀지 않아서 아홉산숲 맛집으로 추천드리며 아홉산숲은 이미 가봤기에 이날은 패스하고 부산 라벤더팜을 다녀오면서 점심으로 연잎밥 한우떡갈비를 먹었습니다.






부산 철마연밥 메뉴



부산 철마연밥 메뉴는 식당 이름에서 알 수 있듯이 연잎밥이 주된 메뉴이며 부산 철마는 한우가 또한 유명한 곳이라 한우를 찾으시는 분들은 철마에 오기 때문에 연잎과 한우의 조합으로 구성된 연잎밥 한우떡갈비정식을 주문했습니다. 참고로 갈비탕은 종료되어 10월부터 판매한다고 식당 입구에 안내되어 있습니다.




기장 아홉산숲 맛집 철마 연밥 연잎밥 한우 떡갈비 정식




기장 철마 연밥 식당 바로 옆에 기장 곰내연밭이 있어서 해마다 7월이면 연꽃을 보기 위해서 많은 분들이 찾고 있는 기장의 숨겨진 곳으로 개인적으로도 연꽃 사진을 담기 위해서 몇번 찾았던 곳입니다. 철마 연꽃 사진을 아래 링크로 가시면 보실 수 있습니다.


부산 기장 곰내연밭 철마 연꽃 단지 7월 부산가볼만한곳





부산 기장 철마연밥 연잎차



주문을 하고 기다리는 동안 마시라고 주전자와 컵을 가져다 주었는데 일반 물이 아닌 것 같아서 주전자 안을 들여다 보니 색깔이 달라 얼른 마셔보았는데 따뜻한 온기가 그대로 남아 있는 연잎차여서 이날 3컵이나 마셨습니다.





부산 기장 철마 연밥 한우 떡갈비 정식



연잎차를 마시는 동안 금방 테이블 세팅을 해주었는데 먹음직스러운 한상이 떡하니 차려진 것을 보니 없던 식욕도 생기는 것같은 비주얼이 침샘을 자극합니다. 연잎밥 한우떡갈비정식 한상입니당.




일단 반찬부터 둘러보니 반찬이 깔금하면서도 정갈하게 나왔으며 후기를 보니 반찬 재사용은 걱정하지 않아도 되고 부족하면 더 달라고 하면 됩니다.


대충 반찬 숫자를 헤아려보니 10종의 반찬이 나왔는데 하나깥이 맛이 나름 괜찮아서 먹기에 좋았으며 양파, 시금치, 숙주나물은 푸짐하였으며 된장찌개까지 나올줄은 몰랐습니다.




철마연밥의 하라이라트는 역시 한우 떡갈비



부산에서 한우하면 철마에 가서 먹어야한다고 할 만큼 철마는 한우로 유명한 곳이어서 저도 한우를 사러 철마에 왔던 경험이 있어서 잘 알고 있습니다.


그러나 한우는 생각만큼이나 비싸기 때문에 이날은 패스하고 철마연밥에서 한우떡갈비로 먹었는데 한우떡갈비는 어느 곳에서 먹어도 맛있죠.


철마 연밥에서는 한우떡갈비가 완전 구워져 나와며 먹으면서도 식지 않고 따뜻하게 먹을 수 있도록 아래쪽에 불을 넣어주어서 먹는 내내 따뜻한 온기가 있어 좋았습니다.


한우 떡갈비는 겉은 약간 바삭하면서도 입안에 넣어보면 속은 촉축한 육즙이 그대로 있어서 먹고 씹을 수록 한우 본연의 맛을 느낄 수 있어 좋아 적극 추천드리고 싶은 메뉴로 1인당 떡갈비가 2개라서 부족함이 없는 양도 좋았습니다.




부산 기장 철마연밥 연잎밥



아직 연잎밥은 먹어본 적이 없기때문에 어떤 맛일지 궁금했는데 테이블세팅된 연잎밥은 연잎으로 꽁꽁 싸메어져 있어서더욱 호기심을 자극하는 비주얼이었습니다.

 
 



철마 연밥에서는 바로 옆에 연이밭이 있어서 연잎밥을 만들어 먹을 수 있는 곳으로 이곳 사장님은 연밥을 100세 연밥이라고 합니다.


사장님이 100세 연밥이라고 부르는 이유는 대추, 은행, 연자육, 호두, 연근, 연씨, 팥 등 12가지의 잡곡이 들어간 재료를 이용해서 연잎에 싸서 밥을 지어내고 있어 연잎 특유의 향이 밥에 가득하면서도 찰기가 그대로 밭에 남아 있어서 마치 연한 떡을 먹는 느낌이 들정도로 건강식 밥이어서 연잎밥만 먹어도 저절로 건강해지는 기분이 들게하는 연잎밥이었습니다.


연잎밥에 들어간 연씨는 당뇨와 고혈압에 좋다고 알려져 있으며 특히 부드러운 연입밥은 나이드신 분들의 입맛에 완전 제격이었으며 연잎밥에 떡갈비를 하나 올려 먹으면 그 오묘한 맛이 더욱 식욕을 자극해주었습니다.

 
 



부산 기장 철마 연밥



이민호 김고은 주연의 SBS 드라마 촬영지로 유명한 기장 아홉산숲 맛집으로 소개해드리고 싶은 부산 기장 철마 연밥에서 연잎밥 한우떡갈비정식을 한끼 먹고나면 아홉산숲에서의 힐링으로 맑아진 정신에 입맛까지 건강식으로 채워서 더욱 건강하게 변하는 나를 보는 것 같아 추천드리고 싶은 맛집입니다.



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