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코로나19의 여파로 우리의 일상생활에 많은 변화를 가져왔는데 그중에서도 학생들의 일상생활은 거의 대부분 집에서만 보내다 보니 많이들 갑갑해 합니다. ^^



금정구 맛집 명륜진사갈비 장전동 숯불 돼지갈비 무한리필



온라인 개학으로 대부분의 시간을 집에서만 보내야하는 답답함을 잠시나마 해결하고자 큰 맘 먹고 외식을 결정하고 찾아간 곳이 장전동 숯불돼지갈비 무한리필인 명륜진사갈비입니다.




장전동 맛집 명륜진사갈비 부산구서점



▶ 주소 : 부산 금정구 금정로 185번길 30 (금정구 장전동 63-4, ☎ 051-583-6119)

▶ 영업시간 : 매일 11:30 ~ 23:00

장전동 명륜진사갈비는 1층에 위치하고 있으며 가게 바로 앞에 주차장이 있으나 그렇게 넓지 않아서 아쉬웠지만 주차는 어렵지 않게 했습니다.






장전동 명륜진사갈비는 생각보다 훨씬 실내가 넓어 테이블이 많았으며 코로나19의 여파로 손님들을 되도록이면 한테이블 건너씩 자리를 배정해주어 오붓하게 가족끼리 식사를 할 수 있었습니다.





숯불돼지갈비전문점 명륜진사갈비 메뉴


이날 우리가족은 별도로 주문할 필요도 없이 명륜진사갈비 무한리필로 인 13,500원에 마음껏 돼지갈비를 먹을 수 있어 허리띠를 풀고 먹었지만 생각만큼 많이 먹지 못했던 것 같습니다.




명륜진사갈비 테이블 세팅



명륜진사갈비에서도 기본적인 테이블 세팅을 해주었는데 테이블 세팅이라고 해서 특별한  것은 없고 고기를 구워서 먹을때 함께 먹기 좋은 쌈채소, 마늘, 된장, 양파 등을 세팅해주었습니다.




무한리필로 먹을 수 있는 셀프바



돼지갈비는 점원에게 직접 리필을 해달라고 해야하지만 나머지 채소 등은 셀프바가 있어서 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있는 장점이 있었으며 음료수와 밥도 마음껏 먹을 수 있었습니다.




중독성 강한 양념맛이 좋았던 명륜진사갈비 돼지갈비



테이블세팅과 함께 돼지갈비도 가져다 주었는데 양이 4인분이라서 제법 많아 보여 일단 숯불위에 올리고 지글지글 구워지기를 기다렸습니다.


돼지갈비를 숯불에 구워먹으면 숯불향이 그대로 스며들어 먹을 때도 스물스물 베어나오는 향이 좋았으며 숙성된 돼지갈비를 사용해서인지 돼지 특유의 구린내는 전혀 느낄 수 없었습니다.

 
 


양념에 재워진 돼지갈비를 숯불에  올려 은은한 불향을 입힌 돼지고기는 입안가득 양념맛이 느껴져서 제법 중독성있는 맛을 보여주어 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있었습니다.




우리집 아이들은 돼지갈비도 좋아했지만 숯불에 떡을 구워먹으니 더 맛있다면서 떡도 제법 많이 구워먹었으며 나도 맛을 보니 존뜩하니 좋았습니다.




고기를 한참을 먹고도 마지막은 냉면과 된장찌개에 밥으로 마무리를 하고나니 오랜만에 제대로 먹은 것 같았습니다.

 
 



명륜진사갈비 무한리필



무한리필이라서 고기의 질이 떨어지는 것은 아닐까 했는데 생각보다 고기의 질도 좋았으며 이 가격에 돼지갈비를 무한리필로 먹을 수 있다는 점에서 가격은 완전 갑이란 생각이 들어서 고기가 생각날때면 찾고 싶은 숯불돼지갈비 전문점입니다.



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