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2019년 봄 제주 벚꽃여행을 하고 마지막날 비행기를 타기 전에 점식으로 선택한 메뉴는 갈치조림으로 제주도 갈때마다 빼놓지 않고 먹는 음식입니다. ^^

제주 유리네식당 갈치조림 달달한 맛이 좋았던 제주공항 맛집



이날 찾은 제주 맛집은 제주향토음식으로 유명한 식당으로 대통령을 비롯하여 많은 연예인들이 다녀갈 정도로 인기가 많아서 맛은 크게 걱정하지 않고 찾아갔습니다.




제주맛집 제주 유리네 식당 위치


▶ 주소 : 제주시 연북로 146 (제주시 연동 427-1, ☎ 064-748-0890)

▶ 영업시간 : 매일 09:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 16:00 ~ 17:30)






문화관광부 선정 대한민국 100대 식당 제주 유리네



제주 유리네를 찾아가니 입구에 떡하니 대한민국 100대 식당이라고 되어 있어서 이 식당에서는 맛은 걱정하지 않아도 되겠구나하는 생각부터 들었습니다. 맛집이라고 찾아가면 맛이 변하는 경우도 있는데 대한민국 100대 식당에 선정된 맛집이라 믿을 수 있지 않을까 했는데 역시나 맛이 좋았습니다.


식당안에는 입구부터 대통령을 비롯하여 수많은 연예인들이 다녀가면서 자필 사인을 식당 안 벽에 붙여놓았는데 그 수를 헤아릴 수 없을 정도로 많아 놀라웠습니다.




제주 유리네 식당은 각종 다양한 방송에서도 이미 많이 출연하여 그 맛이 증명된 제주 향토 음식 맛집으로 이날 우리가 먹으려는 갈치조림을 비롯하여 갈치구이, 고등어구이, 성게미역국 옥돔미역국, 갈치국, 자리물회 등도 맛있다고 합니다.



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제주 유리네 식당 메뉴



이날 제주 유리네 식당을 찾아가기 전에 이미 메뉴를 정하고 갔기 때문에 메뉴 선택의 고민은 없었지만 메뉴판을 보니 정말 다양한 메뉴가 있어서 모두 맛보고 싶었지만 그럴 수 없는 것이 안타까웠으며 이날 선택한 메뉴는 갈치조름 소 2인상으로 주문했습니다.




제주 향토음식 맛집 제주 유리네 식당



제주여행에서 꼭 지나다녀야하는 곳이 바로 제주공항이고 공항에 도착하거나 출발하는 경우 식사를 하기 마련인데 제주 유리네 식당은 공항에서 가깝고 찾기 쉬웠으며 주차 걱정도 하지 않아도 되어서 좋았습니다.


제주 유리네 식당에서 갈치조림을 주문하고 잠시 기다리면서 방안 연예인들의 사인을 둘러보는 동안 얼마지나지 않아서 갈치조림 한상이 나왔습니다.




갈치조림을 비롯하여 기본 밑반찬 6가지와 젓갈, 쌈장도 함께 나왔으며 반찬은 정갈하니 양도 적당하였으나 갈치조림에 가려 크게 돋보이지는 않았습니다.




달달하면서 매콤한 맛이 좋았던 제주 유리네 갈치조림



가장 먼저 눈에 들어오는 갈치조림의 비주얼을 보면 전체적으로 붉은 색이 많아서 한눈에도 매콤한 맛이 우러나오는 것 같아서 침샘을 자극해주고 있습니다.


제주 갈치조림은 식당에 따라서 약간의 차이가 있는데 저는 개인적으로 조림이지만 국물이 조금 넉넉하게 있는 것을 좋아하는데 제주 유리네 갈치조림에는 생각만큼 조림국물이 많지 않았으며 전체적으로 양파와 파가 많이 들어가 있는 것을 볼 수 있습니다.


제주 유리네 식당 갈치조림 2인분을 주문하였기에 갈치는 대충 기억하기로는 통갈치 한마리의 반이 들어간 것 같으며 2사람이 먹기에 부족함은 없었습니다.

 
 



공기밥과 함께 갈치 쌈으로 싸서 먹어도 맛있고 개인적으로 좋아하는 무는 갈치조림을 하면서 푹 익혀지면서 양념이 골고루 스며들어서 쫀득하면서도 부드러운 식감에 양념맛이 더해져서 무만으로도 밥 한공기는 그냥 먹을 수 있을 것 같았습니다.




갈치살은 통통하게 살이 올라 있어 식욕을 자극해주었는데 젓가락으로 그 맛을 보니 담백한 맛과 양념맛이 어우려져서 입안에서 부드럽게 녹는 것 같은 맛으로 남녀노소 누구나 좋아할 수 밖에 없는 맛이란 생각이 듭니다.

 
 



갈치조림에 들어간 양파와 파도 양념이 베어서 그냥 쌈이나 밥과 함께 먹으면 매콤하면서도 달달한 맛이 올라와서 넘 맛나게 먹었던 기억이 아직도 생생하게 납니다.




제주 맛집 제주 유리네 갈치조림



제주 여행을 하면서 빼놓지 말고 먹어야할 음식으로 적극 추천해드리고 싶은 음식은 갈치조림으로 제주의 왠만한 식당에 가셔도 갈치조림의 맛을 볼 수 있으며 제주공항 맛집으로 제주 유리네 추천드립니다.



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댓글 (34)

댓글 목록

  1. 도쿄도민 access_time 2020.04.10 09:08 신고

    제주도에 가서 갈치회가 있는줄 처음알았거든요.
    그외에도 갈치요리가 유명한가봐요.

  2. 휘게라이프 Gwho access_time 2020.04.10 09:32 신고

    맛집 추천감사드려요 ㅎ

  3. 땅꾸새 access_time 2020.04.10 09:46 신고

    연예인 싸인이 수두룩 한 걸 보니 진짜 맛집인 거 같네여

  4. miu5879 access_time 2020.04.10 10:37 신고

    여기서 갈치조림을 참 맛있게 먹었던 기억이 있네요!

  5. 이청득심 access_time 2020.04.10 10:39 신고

    갈치조림은 제주도가 최고죠..
    더구나 한국 100대 식당 중 한곳이라고 하니,
    더더욱 그 맛이 궁금해집니다~

  6. 세싹세싹 access_time 2020.04.10 11:17 신고

    와 제주도에서 먹는 갈치조림 정말 맛있을 것 같아요~
    오래된 맛집 같다는 생각이 드네요~!
    제주도가면 가보고 싶습니당^^

  7. 휴식같은 친구 access_time 2020.04.10 11:54 신고

    정말 예전에 다녀왔던 식당입니다.
    아직도 영업을 하고 있군요.
    다음에 또 들러야겠어요

  8. 소스킹 access_time 2020.04.10 15:54 신고

    갈치의 양념이 골고루 배어있어
    밥도둑이 따로 없겠네요 :)
    비주얼 예술입니다~

  9. peterjun access_time 2020.04.10 16:34 신고

    정말 유명한 식당이로군요.
    갈치조림 너무 좋아하는데.... 먹고 싶네요. ㅎㅎ

  10. @산들바람 access_time 2020.04.10 17:17 신고

    제주 여행중 빼놓으면 섭한 갈치조림
    맛있게 먹었던 기억이 있네요^^

  11. 딱조아 access_time 2020.04.10 20:56 신고

    갈치조림 맛나는데 침꿀꺽

  12. 아이리스. access_time 2020.04.10 21:00 신고

    갈치가 실하고 통통하네요~
    제주에서도 잘못들어가면 갈치조림 실패할 수 있다는데
    배낭여행님은 맛있는집을 잘 선택하셨네요..^^

  13. 묭수니 access_time 2020.04.10 22:25 신고

    연애인 사인이 정말 많네요^^
    진짜 맛나보여요~

  14. HL소망의빛 access_time 2020.04.11 01:06 신고

    정말 맛집네요~ 싸인들 정말 많아요~ 새벽에 보고 있는데,
    점점 배가고파지네요~ 빨리 자야겠습니당!
    제주도 갈때 참고 할께용~!

  15. ilime access_time 2020.04.11 02:43 신고

    제주도 갈치 너무 맛있죠 ㅠㅠ 코로나 진정되면 제주도부터 가야겠습니다!!

  16. Deborah access_time 2020.04.11 04:22 신고

    생생한 음식 사진들이 입맛을 돋구네요. 먹고 싶어요

  17. 청결원 access_time 2020.04.11 07:52 신고

    즐거운 주말 보내세요~
    포스팅 잘 보고 갑니다