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개인적인 일로 남해에 와이프랑 함께 갔다가 나오면서 이왕 남해까지 온 왔으니 단풍구경이나 가자고 하여 찾아간 곳이 하동 삼성궁입니다. ^^



하동 맛집 하동 하옹촌 싱싱한 재첩으로 만든 재첩국 재첩회 참게장 모듬정식 삼성궁 맛집



남해에서 하동 삼성궁으로 하동 맛집을 검색하여 찾아간 곳이 하동 하옹촌으로 이곳은 하동재첩특화마을로 이곳에서 하동에 왔을때 식당 2곳에서 먹어봤고 이번에는 가보지 않은 하동 하옹촌으로 들어갔습니다.




하동 맛집 하동 하옹촌 위치


▶ 주소 : 경남 하동군 하동읍 섬진강대로 1880 (경남 하동군 하동읍 신기리 402, ☎ 055-883-8261)

하동 재첩특화마을 내에 위치하고 있으며 넓은 주차장을 가지고 있어 주차걱정은 하지 않으셔도 됩니다.






하동 하옹촌식당은 이미 KBS, MBC, SBS 등 여러 방송에 출연하여 그 맛을 인증 받은 음식점이기에 맛에 있어서는 걱정하지 않아도 되는 하동 맛집입니다.





하동 맛집 하동 하옹촌 식당 메뉴



하동 하옹촌에 들어가서 자리를 잡고 메뉴판을 보면서 무엇을 먹을까 고민하다가 최종적으로 선택한 메뉴는 섬진강이 있는 하동의 맛을 모두 맛보기 위해서 모듬정식 2인분으로 주문했습니다.





싱싱한 재첩으로 만든 재첩국 재첩회 참게장 모듬정식



하동 맛집 하동 하옹촌이라는 가게 이름은 하동군 공동브랜명인 '하옹촌'에서 가져온 것으로 그 의미는 하동을 방문하는 분들에게 추억과 건강은 만나도록 하겠다는 의미가 담겨 있다고 합니다.



재첩 효능



개인적으로 어릴적부터 아침 밥상에 한번씩 재첩국이 올라와 재첩국에 익숙하였기 때문에 낯설지 않은 음식으로 재첩은 악성 빈혈 예방 및 간을 보호해주는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 또한 작지만 그 안에는 다양한 비타민, 아미노산, 무기질이 함유되어 있어서 간 해독작용 및 콜레스테롤은 낮추는 효과가 있는 민물조개로 모래가 많은 진흙에서 서식합니다.




하동 하옹촌 모듬정식 재첩국, 재첩회, 참게장



모듬정식은 재첩국, 재첩회, 참게장으로 구성되어 있으며 여기에 재첩 부침개까지 더해져 있어 재첩으로 맛볼 수 있는 음식을 한번에 모두 먹을 수 있어서 좋습니다.


하동은 벚꽃이 유명해서 봄이면 관광객의 발길이 끊이지 않는 곳으로 식당도 이때면 발디딜틈 없이 꽉차는데 이날은 평일이라서 조금 한산했으며 그대서 더 대접받는 느낌이 들어 좋았습니다.


주문을 하고 잠시 기다리니 테이블 세팅을 해주었는데 주메뉴인 재첩국, 재첩회, 참게장에 재첩 부침개와 함께 11가지 반찬이 함께 나와서 푸짐한 한상을 차려주었습니다.




깊고 시원한 국물맛이 특징이 하동 재첩국



하동 하옹촌에서 사용하는 재첩은 섬진강가에서 직접 채취한 재첩을 사용하고 있다고 하며 재첩국은 살을 발라낸 재첩을 부추와 함께 넣어 끓인 국물 맛은 깊고 시원하면서도 단백한 맛이 입안 가득 퍼져서 좋았으며 재첩양도 많아 재첩의 맛을 제대로 느껴볼 수 있습니다. 완전 숙취해소용 국으로 최고가 아닐까 합니다.




새콤달콤한 맛이 좋았던 재첩회



개인적으로 재첩회는 이번이 두번째인데 일반 생선회와는 완전 다른 맛으로 끓는 물에 소금으로 간을 하고 여기에 통통하게 살이 오른 재첩을 살짝 데치고 식혀서 초장으로 마무리하는데 초장의 새콤달콤한 맛에 부드러우면서도 쫄기한 맛이 좋았으며 함께 나온 김에 싸서 먹으니 고소함까지 더해지는 것 같았습니다.


 

 
 

 

밥도둑이 따로 없는 참게장



게장은 국민 밥도둑이라고 하는데 이날 나온 참게장도 밥도둑이라서 결국에는 밥은 한공기 더 달라고 할 수 밖에 없는 먹을수록 입맛을 땡기게 하는 그 맛에 반하지 않을 수 없었습니다. 이날 먹은 참게장은 짜지 않고 단맛이 났지만 그래도 1시간 정도 지나고 나지 짠맛때문인지 물을 먹게 되네요.

 

 

 
 

 

정갈한 반찬



재첩 부침개와 함께 11가지의 반찬이 함께 나왔는데 모두가 깔끔하고 하나같이 맛에 정성이 들어가 있는 것을 느낄 수 있었는데 개인적으로 젓갈이 맛이나서 리필해서 먹었습니다.


특히 재첩 부침개는 모둠정식에는 없어 기대하지 않았는데 이날 서비스로 나온 것 같아서 넘 기분이 좋았으며  완전 막걸리를 부르는 맛으로 바삭하면서도 재첩의 쫄깃한 맛이 그대로 살아 있어서 자꾸 손이가는 맛이라 취향저격입니다.





하동 맛집 하동 하옹촌 모듬정식



하동 재첩국은 워낙 유명해서 하동 가면 꼭 먹어야할 음식으로 재첩국과 함께 재첩회, 재첩 부침개 여기에 참게장까지 한번에 하동의 모든 맛을 본 것 같아서 좋았던 한끼의 식사로 1인당 16,000원 가격적인 면에서도 싸지도 비싸지도 않은 적절한 느낌이었습니다



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