제주도 여행계획을 세우면서 빼놓을 수 없는게 바로 현지의 맛집을 찾아가는 것으로 이번 제주도 여행에서도 제주도만의 맛집이 없을까하고 많이 찾았습니다. ^^



연말 결산!제주 순옥이네명가 전복물회 순옥이네 물회 제주도 수요미식회 맛집



제주도 첫번째 맛집으로 찾아간 곳이 우진해장국으로 이곳에서 지금까지 한번도 맛보지 못했던 고사리 해장국을 맛보았는데 완전 색다른 맛이라 넘 좋았습니다.




제주 수요미식회 맛집 제주 순옥이네 명가 위치


▶ 네비 주소 : 제주시 도공로 8 1층 (제주시 도두일동 2615-5, ☎ 0634-712-3434)

▶ 영업시간 : 매일 09:00 20:30 / BREAK TIME (저녁준비시간) : 03:30 ~ 05:00

제주 순옥이네명가에 자동차를 가지고 갔는데 이곳에서는 별도의 주차장이 없어서 식당 앞 도로변에 적당히 주차를 하면 됩니다.


 


제주 순옥이네명가를 찾아간 시간이 점심시간이었는데 벌써 가게 안에는 손님들로 가득차 있어서 잠시 웨이팅을 했는데 채 5분도 되지 않아서 바로 입장할 수 있었습니다. 웨이팅하는 곳에서는 언제나 빨리 대기표를 뽑는 것이 조금이라도 덜 기다리는 방법이겠죠.




제주 순옥이네명가 메뉴



테이블에 자리를 잡고 먼저 메뉴판을 봤는데 이곳에서 점심으로 먹을 수 있는 식사 메뉴는 전복뚝배기, 성게미역국, 순옥이네물회, 전복물회, 전복죽이 있었는데 주위를 둘러보니 대부분의 사람들이 전복뚝배기와 전복물회를 먹고 있었습니다. 


우리도 이날 물회를 먹으러 갔기에 별다른 고민 없이 전복물회와 순옥이네물회 2가지로 주문을 했습니다.




제주 순옥이네 물회 테이블 세팅



주문을 하고 잠시 둘러보니 가게안에는 많은 사람들이 있었지만 물회를 먹는 경우 테이블 회전율이 상당히 빨라서 웨이팅을 하더라도 오래 기다리지 않아도 되는 것 같았습니다.


잠시후 테이블 세팅을 해주었는데 지금까지 다른 식당에서와 같이 밑반찬에 있어서는 크게 다르지 않았으며 깔끔하고 정갈하게 나왔습니다.

 

 
 

 




오둑오둑 씹히는 맛이 일품인 전복물회 맛집 제주 순옥이네명가



제주 순옥이네명가는 약 19년째 운영해오고 있는 식당으로 해녀가 직접 운영하는 맛집으로 소문난 곳으로 대표메뉴로 전복물회, 해물뚝배기, 성게미역국을 뽑을 수 있는 곳입니다.


부산에 살고 있기 때문에 개인적으로 부산, 울산, 포항에서 물회를 다양하게 맛보았으며 물회를 좋아하였기에 제주도에서의 물회는 어떤 맛일까하는 궁금증도 있었습니다.


드디어 제주 순옥이네명가 물회가 나왔는데 비주얼에서부터 완전 지금까지 맛보았던 물회와는 색다른 비주얼로 전복으로 특화된 물회라는 것을 한눈에 알 수 있었습니다.




오독오독 씹히는 맛이 일품인 전복물회 순옥이네물회



보통 물회라고 생각하면 떠오는 것이 회가 들어가는 것으로만 생각했는데 제주 순옥이네명가 전복물회는 전복 3개, 해삼이 들어갔고 순옥이네물회에는 전복 2개, 소라, 해삼이 들어가서 식감에서 지금까지 먹었던 물회와는 완전 신세계의 식감을 보여주었습니다.


보통 물회에서는 초장맛을 느낄 수 있는데 제주 순옥인네명가 물회에서는 육수에 된장을 넣어서 해산물의 비린 맛을 잡았다고 하며 육수에서 간을 세게하지 않아서 자극적이지 않아 좋았으며 새콤 달콤한 맛까지 더해져서 한번 맛보면 자꾸 생각나는 맛이었습니다.

 

 
 

 





있는 그대로의 신선한 맛을 보여준 제주 순옥이네명가 물회



제주도 본연의 맛이라고 하면 있는 그대로의 제주도의 맛을 담아낸 맛인데 몸국, 보말국,  성게국, 멜(멸치)국 등 4면이 바다로 둘러쌓인 제주도를 대표하는 음식들이 그 맛을 보여주고 있습니다.


제주도 맛을 제대로 느끼기위해서는 제주도에 흔히 볼 수 있는 신선한 재료로 사용하는 음식을 찾아야하는데 요즈음은 생각보다 찾아보기가 쉽지가 않고 맛도 육지사람들의 입맛에 많이 맞추었다고 합니다. 제주에서는 빨간 고추장 같은 양념을 사용하지 않은 것이 전통적인 방식이라고하는데 찾기가 쉽지 않은 것 같습니다.


제주 순옥이네명가에서 맛본 전복물회는 제주만의 맛을 보여주기에 나름 괜찮았다는 생각이 들며 지금까지의 물회와는 다른 색다른 맛이어서 한동안 오래 기억될 맛집으로 남지 않을까 합니다.





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