날씨가 갑자기 추워지면서 체감온도가 더욱 거세지면서 옷깃안으로 파고드는 추위가 매서워지면서 더욱 꼼꼼하게 옷을 입어서 너무 추워서 이럴때 생각나는 음식은 역시 매운 것이었습니다.


 부산대 술집 신짜글이닭발 매콤한 맛이 생각날땐 닭발이 최고 


화끈하게 온몸을 데워줄 수 있는 음식중에 매운 것만한 음식이 없어서 퇴근길에 매콤한 닭발 맛집인 부산대 신짜글이닭에 들러서 무뼈 불닭발을 주문해서 테이크 아웃해서 집으로 가져와 먹었습니다.




 부산대 신짜글이닭발 위치


네비 주소 : 부산시 금정구 장전로 12번길 27 (부산시 금정구 장전동 293-24, ☎ 051-984-9292)



퇴근시간에 들어서 가게 안에는 벌써 테이블에는 손님들이 있었는데 저는 여기서 오랜만에 혼술을 할까도 생각해봤는데 테이크아웃해서 집에서 먹는게 가족과 함께 먹는게 나을 것 같아서 포장으로 주문을 했습니다.







 부산대 신짜글이닭발 메뉴


부산대 신짜글이닭발에는 메뉴가 다양하서 선택할 수 있는 종류가 많아서 좋은데 주력인 닭발외에도 통닭, 불족 등 술안주로 좋은 다양한 음식을 맛볼 수 있는데 이날은 무뼈 불닭발로 주문을 했습니다. 닭밝에는 조개탕이 좋은데 테이크 아웃이라서 패스했습니다.






 부산대 신짜글이닭발 매콤한 맛이 생각날때는 역시 매운 닭발이 최고


부산대 신짜글이닭발에서 테이크아웃해서 집으로 와서 저녁 대신에 닭발을 꺼내고 소주와 함께 와이프랑 간단하게 한잔하니 밖에서의 추위도 단번에 가셔서 좋았고 오랜만에 매콤한 맛이 온 몸을 짜릿짜릿하게 만드는게 매운면서도 자꾸 땡기는 맛이었습니다.


매운맛의 매력은 역시 아무리 먹어도 중독성이 강해서 질리지 않는다는 점으로 신짜글이닭발을 한점 먹고 나면 이것은 매일 먹을 수 있겠구나 하는 생각와 함께 이 맛에 닭발을 자꾸 찾을 수 밖에 없다는 점이죠.



부산대 신짜글이닭발에서 테이크아웃해서 집으로와서 포장을 열어보니 닭발, 주먹밥, 무, 샐러드, 쿨피스가 들어 있는데 이것만으로도 한끼는 물론이고 술안주로도 손색이 없습니다.




이날 테이크아웃하지 않았다면 아마도 국물닭발을 먹지 않았을까하는데 이곳은 국물닭발도 인기가 좋아서 많은 분들이 찾는데 역시 매콤한 맛이 일품이죠. 하지만 이날은 테이크 아웃이라 무뼈닭발을 주문했습니다.


닭발을 한점 입안에 넣어보니 불맛을 입혀서 입안가득 불향이 그대로 퍼지는 것을 느낄 수 있으며 오돌오돌 씹힌느 닭발의 식감은 입맛을 더욱 땡기게해하고 혀끝에서 느껴지는 매콤한 맛은 자꾸 먹게 되는 중독성 강한 맛이라 닭발을 좋아하시는 분들이라면 남녀노소 누구나 좋아할 맛이었습니다.






집에서 이날은 따로 저녁을 준비하지 않고 부산대 신짜글이닭발에서 함께 가져온 주먹밥으로 한끼를 때웠는데 김가루가 올려져 있고 적당히 간을 해서 매운 닭발과 궁합이 넘 좋은 주먹밥으로 비닐 장갑으로 오물조물 뭉쳐서 둥글게 한입에 들어가도록 만들어주면 끝이죠.




매운 닭발과 주먹밥을 함께 먹으면 매운맛도 잡으면서 닭발의 식감도 그대로 느껴볼 수 있어서 매운 것을 잘 못드시는 분들에게는 주먹밥과 함께 드시길 추천해 드리고 싶습니다.




매운 닭발에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 달달한 쿨피스로 왠만한 매운 닭발 음식점에는서 쿨피스는 기본으로 매운맛을 잘 잡아주면서도 달달한 맛이 꿀맛이랍니다.



요즈음 같이 추운 날씨에는 매콤한 음식이 생각날때에는 역시 매운 닭발이 최고라 적극 추천해드리고 싶네요.


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댓글 (20)

댓글 목록

  1. 아이리스. 2018.12.29 17:32 신고

    오~뼈없는 닭발~너무 좋아요~
    비빔밥에 김이 많이 들어있네 했었는데 주먹밥이였네요..ㅎㅎ
    닭발에 주먹밥~군침도네요~^^

  2. 꿍스뿡이 2018.12.29 18:57 신고

    닭발 좋아합니다 ㅎㅎ
    특히 불맛이 입혀진 닭발은 최고죠 ㅎㅎ
    다만 매운것을 잘 못먹기에 적당한 매운맛을 선호합니다 ^^ ㅎㅎ

  3. Deborah 2018.12.29 22:54 신고

    와.. 전 패쓰요..하하하 한번도 먹어보지 못했지만..하하..

  4. 글쓰는 엔지니어 2018.12.30 00:11 신고

    닭발엔 역시 주먹밥이죠 ㅎㅎㅎㅎㅎ 잘보구가요^^

  5. 상큼한딸기 2018.12.30 00:51 신고

    좋은글 감사합니당!!제블로그도한번 방문해주세요!!

  6. 청결원 2018.12.30 07:30 신고

    포스팅 잘 보고 갑니다~
    날씨가 무척이나 추운 주말 입니다
    건강 잘 챙기세요~

  7. *저녁노을* 2018.12.30 08:02 신고

    닭발....자주 먹진 않지만...가끔은 찾게 되더라구요.
    ㅎㅎ

    잘 보고 갑니다.

    즐거운 휴일 되세요^^

  8. 드래곤포토 2018.12.30 11:19 신고

    퇴근때 한잔하기 좋은 곳이네요
    즐거운 연말 보내세요

  9. 건강따는 꿀벌이 2018.12.30 22:42

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  10. 버블프라이스 2018.12.31 06:47

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  11. 공수래공수거 2018.12.31 07:31

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  12. veneto 2019.01.01 00:46

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