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와이프랑 동래 롯데백화점에 물건을 구입하러 가서 아이쇼핑도 오랜만에 하고 나니 허기가져서 보니 벌써 점심시간이 지나서 어디서 간단하게 한끼 먹을까 고민하다가 롯대백화점 안에 있는 중식당 매란방에 들어갔습니다.


동래 롯데백화점 매란방 간단하게 한끼 먹기 좋은 중국집 맛집


동래 롯데백화점 매란방에는 점심을 먹으려고 벌써 많은 사람들이 와 있었고 우리가 자리를 잡고 않아있으니 끊임없이 빈테이블을 찾아서 계속 손님들이 들어왔습니다. 음식점이 여러군데가 있었으나 부담없이 먹기에는 역시 중국집이 최고인 모양입니다.



롯데백화점 동래점 매란방 위치

네비주소 : 부산 동래구 중앙대로 1393 8층 (동래구 온천동 502-3, ☎ 051-668-4860)





 매란방 무슨 뜻일까? 


중국집 이름이 매란방이라서 조금 특이한데 매란방이 어떤 의미가 있는지 궁금증이 생기죠.


청나라 말부터 중화민국, 중화인민공화국에 걸쳐 활동한 경극 배우입니다. 상소운, 정연추, 순해생과 함께 경극을 융성케 한 4대 명단 중 한면으로 중화민국 23년, 20세 무렵에 이미 명배우로서의 이름을 떨쳤으며, 그후  북경을 중심으로 경극계의 제1인자로서 활약, 또한 쿤취에서도 그 기예가 뛰어났다고 합니다.


미국 및 소련 각국을 순회공연하여 경극의 존재와 그 진가를 널리 세계에 알린 공헌은 크다고 할 수 있습니다. 전 세계적으로 널리 알려진 경극 "패왕별희"의 실존 인물이기도 합니다.





동래 롯데백화점 매란방 메뉴 및 영업시간


동래 매란방응 오전 11시에 오픈해서 저녁 9시(21시)에 문을 닫으며 마지막 주문은 저녁 8시 30분까지만 받고 있습니다. 매란방은 캐주얼 중식당 느낌을 주기 위해서 우리나라 식재료와 정통 중식스타일을 조화롭게 메뉴를 개발하여 퓨전 중식당이란 말이 더 어울리는 곳입니다.








동래 롯데백화점 매란방의 메뉴는 너무 많아서 뭘 먹어야할지 난처했는데 점심으로 와이프랑 간단하게 먹기 위해서 우리는 주문한 것은 쟁반 짜장면 한 그릇으로 2인용이어서 함께 먹기에 좋았습니다.




쟁반 짜장면과 함께 기본적인 세팅을 해주었는데 가장 눈에 들어오는 것은 자스민차로 자장면을 먹기 전에 한잔하고 다먹고 나서 입가심으로 자스민차를 먹으니 정말 개운한 느낌이 주었습니다. 그리고 단무지와 쨔샤이 그만 그만한 맛인데 쨔샤이가 많이 땡겼습니다.





쟁반짜장면은 일반 중식당의 쟁반짜장면과는 조금은 색달랐는데 뭐라고 표현하기는 애매한데 매란방만의 특색있는 맛이 있는 것 같아 맛있게 먹고 나왔습니다. 다음에는 시간이 되면 천천히 세트메뉴를 한번 먹어봐야겠네요.


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