백종원 3대천왕에서 부산 3대 통닭 중에서 거인통닭과 희망통닭은 방송을 탔으나 거인통닭과 같은 시장에 있는 오복통닭은 방송을 타지는 못했지만 부산 3대 통닭으로 부산시민들에게는 널리 알려져 있는 통닭맛집입니다.


 부산 3대 통닭 오복통닭 부평시장 맛집 


개인적으로도 부산에 살면서 거인통닭과 희망통닭은 맛을 보았지만 오복통닭은 맛을 보지 못했는데 이번에 맛을 보기 위해 찾아갔으나 시간이 어중간하여 포장해서 집에서 맛을 보았습니다.


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 부평시장 맛집 부산3대통닭 오복통닭 본점 위치


주소 : 부산 중구 부평1길 28 (부산 중구 부평동2가 20-6, ☎ 051-256-4438, 0078)



부평시장안에 부산3대통닭 중에서 2곳이 있는데 백종원3대천왕 거인통닭은 유명세에 긴 줄때문에 많은 시간을 기다려야하는데 기다림이 지친다면 3블럭 아래에 있는 오복통닭도 괜찮지 않을까 합니다.






 오복통닭 본점 영업시간 및 휴무일

 

오복통닭은 영업시간을 보니 개점시간은 정확히 나와 있지 않지만 폐점 시간은 오후 11시 30분이며 휴무일은 매주 월요일입니다.




 오복통닭 Since 1983


부평동 깡통시장에서 1983년부터 시작한 오복통닭은 올해로 34년째 장사를 하고 있는 통닭집으로 30년 넘게 맛으로 널리 알려진 통닭맛집임을 증명해주고 있습니다.



우리가 찾아갔을때가 오후 3시 조금 넘어서였는데 식당 안에는 아무도 없었는데 포장주문을 하고 기다리는 동안 4팀이 들어오면서 조금씩 테이블이 차기 시작해 오복통닭의 인기를 실감할 수 있었습니다.




 부산3대통닭 오복통닭 메뉴


메뉴판을 보면 후라이드와 양념에 매운맛, 간장맛, 순살 등으로 구성되어 있는데 가장 기본이 후라이드와 양념을 동시에 맛볼 수 있는 반반으로 주문을 했습니다.






 부평깡통시장 오복통닭 반반치킨


포장주문을 하면서 얼마나 시간이 걸리는지 물어보니 15분 정도 걸린다고 했는데 정말 15분쯤되었을때 포장을 해주었는데 오복통닭 본점이라는 비닐 봉투 안에는 누런 봉투에는 후라이트 치킨이 들어 있고 도시락통 랩안에는 양념치킨이 들어 있었는데 갓 튀겨낸 것이어서 만져보니 따뜻한 기운이 그대로 느껴졌습니다.




차로 집으로 가면서 차안에는 통닭 냄새로 가득찼는데 옆에 있던 딸이 참지 못하고 결국에는 먼저 후라이드 치킨 닭다리를 하나 먹어보더니 바삭하면서 입맛에 맛있다고 합니다.



집으로 와서 가족들과 함께 본격적으로 먹기 위해서 오복통닭을 꺼내었는데 아직까지 따뜻했지만 후라이드는 처음 먹을때와 비교하여 시간이 지나서 눅눅함이 조금 있었지만 그래도 맛은 좋았습니다.




우리가족의 오복통닭 맛은 거의 비슷했는데 후라이드보다는 양념치킨이 더 맛있다고 했는데 약간의 매콤함이 뒤끝에 남는 것이 중독성을 더해주는 것 같아 계속 양념쪽으로 손이 많이 갔습니다.



대부분의 치킨 맛이 비슷하다고 하지만 부산 3대통닭의 치킨은 자신들만의 노하우로 치킨의 맛을 유지하고 있는데 오복통닭 역시 일반 시장 통닭과는 달리 양념통닭에서 양념의 맛이 남달랐다는 생각이 개인적으로 드는데 옥수수전분, 강황가루 등 5~6가지 양념을 사용한다고 합니다.



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