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벌써 2017년 설 연휴 마지막날이네요. 그나마 대체휴일 때문에 하루 더 쉬는데도 불구하고 정말 빨리 시간이 흘러가는 것 같은 생각이 드네요. 


와인 따는법 및 와인 코르크 따는법 와인 따는 도구


이번 명절은 김영란법 때문인지 선물을 주고 받는 것에 대해서 많이 예민해진 분위기를 마트에 가서도 느낄 수 있는데 가격대가 대부분 3만원 미만으로 책정되어 있는 제품들이 많았습니다. 이번 설 명절에 와인이 선물로 들어왔는데 와인 따는 법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.



와인 따는 도구


와인병을 보면 대부분 와인병 입구가 코르크 마개로 되어 있는 것을 알 수 있는데 와인 따는 도구가 없으면 참 난감하죠. 보통은 와인을 구입할때 와인 오프너를 함께 구매하기도 하는데 집에 와인 오프너 하나 정도 준비해 두는 것도 좋죠.



와인따는 도구인 와인 오프너는 아래과 같이 생겼는데 여러 종류가 있는데 기본적인 모양은 비슷합니다.



만약에 와인 오프너가 없을때에는 집에 있는 맥가이버칼로도 와인을 딸 수 있습니다.




와인 따는법 및 와인 코르크 따는법


1. 호일 벗겨내기


와인병 입구를 감싸고 있는 호일 전체를 와인 오프너에 있는 작은 칼을 이용하여 벗겨내도 되고 아래처럼 와인병 입구쪽만 와인 오프너에 달린 작은 칼을 이용하여 벗겨내도 됩니다.




와인병 입구쪽만 와인 오프너의 작은 칼을 이용해서 코르크 마개가 보이도록 호일을 잘라내었습니다.



2. 코르크에 스크루 박기


코르크 한 가운데에 스쿠르를 박고서 왼손으로 병을 잡고 오른손으로 와인 오프너를 시계방향으로 돌려가면서 박으면 됩니다.



3. 와인 오프너 지렛대 이용하기


와인 오프너의 지렛대 1단을 병 입구에 아래와 같이 대고 검은색 손잡이를 잡고서 위로 힘을 주고 올려주면 코르크 마개가 딸려서 올라옵니다. 만약에 지렛대 1단에서 다 딸려오지 않으면 지렛대 2단을 병 입구에 대고서 올리면 됩니다.





지금까지 와인 따는 법에 대해서 알아보았는데 와인 오프너나 맥가이버칼을 이용하여 쉽게 코르크 마개를 딸수 있습니다. 와인으로 오랜만에 가족과 함께 분위기 내면서 즐거운 시간을 가졌습니다.

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