2015년 10월 2일 SBS 백종원의 3대천왕에서 백종원의 맛집탐험 낙지볶음 3대천왕을 찾아라에서 부산 동래구 맛집인 소문난 원조 조방낙지가 소개되었었는데 언제 한번 찾아가서 맛을 봐야지 하다가 드디어 찾아가게 되었습니다.


백종원 3대천왕 소문난 원조 조방낙지 부산 동래구 맛집


백종원 3대천왕에 출연하고부터 많은 사람들이 맛을 보기 위해서 찾고 있기에 줄을 서지 않을까하는 우려를 했지만 다행히 우리가 간 날에는 줄을 서지 않고 바로 들어가서 주문을 할 수 있었습니다.



백종원 3대천왕 부산 동래구 맛집 소문난 원조 조방낙지 위치

주소 : 부산 동래구 명륜로94번길 37 (동래구 명륜동 400-1 ☎ 051-555-7763)



백종원 3대천왕 맛집인 소문난 원조 조방낙지는 1917년 부산 동구 범일동에 조선방직의 설립과 함께 공장 주위로 낙지집이 많이 있었고 조선방직을 줄여서 조방낙지집으로 불리었고  1969년 조선방직이 해산되면서 주위에 있던 낙지집도 뿔뿔이 흩여졌고 소문난 원조 조방낙지도 이곳 동래구로 이사를 온 40여년의 전통을 자랑하는 곳이라고 합니다.


자동차를 가지고 가시면 주차는 소문난 원조 조방낙지 바로 맞은편에 하면 됩니다.




백종원 3대천왕 부산 동래구 맛집 소문난 원조 조방낙지 메뉴


소문난 원조 조방낙지 메뉴는 낙새, 낙곱, 낙곱새, 낙새, 새우, 곱창 등 다양한데 자리를 잡고서 낙지로 주문하고 잠시 기다리니 테이블 세팅을 해주었습니다. 백종원의 설명에 따르면 조방낙지는 낙지볶음으로 처음 시작해서 곱창이 추가되었고 최근에는 새우가 추가되면서 낙곱새가 되었다고 하네요.



백종원 3대천왕에 나와서인지 맛도 특별나지 않을까하는 기대를 가지고 가면서도 낙지볶음 맛이야 비슷하겠지하는 생각이 많았습니다. 테이블 세팅을 보니 기본적인 반찬은 깔끔하게 나왔으며 밑반찬과 냉국이죠.



낙지, 당면사리, 파, 양념 등이 가득하니 담겨있고 이제 끓이기만 하면 되는데 음식을 앞에 두고 끓는 동안 기다려야하는 괴로움이라고 해야할지 즐거움이라고 해야할지... 맛이 일단 기대가 됩니다.






불에 올리고 조금 기다리니 침샘을 자극하는 비주얼로 조금씩 변해가는 모습이죠. 낙지가 한가득해보이는게 넘 맛나 보이죠.




드디어 연기를 내며 보글 보글 끓어 오르는 것을 보고서는 밥과 함께 폭풍흡입을 시작해서 먹기 시작했죠.ㅎㅎㅎ 



맛이야 개인의 취향에 따라 다르니 직접 오셔서 맛을 보시기 바라며 밥에 비벼서 먹으니 밥도둑이 따로 없는 듯합니다.



그리고 마지막으로 남은 국물에 우동사리를 2개 주문해서 먹으니 배가 불룩하니 포만감을 느끼기에 충분하네요.



백종원 3대천왕 맛집 소문난 원조 조방낙지를 한번 먹어야지 하면서 기회를 보다가 드디어 먹었는데 다음에 기회가 된다면 낙곱새를 먹어봐야겠네요.


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